“…Aunque la metodología de incrementos en carga parece eficiente, es importante señalar la inestabilidad presentada durante los primeros días en los reactores. Esta inestabilidad se caracterizó por disminución de los valores de pH, aumento en la concentración de ácidos volátiles, y una disminución en la remoción de materia orgánica, comportamiento característico que es señalado por Khan y Young (1981 Hechos similares fueron reportados por Sachs (1982), quien considera que no habrá toxicidad si el sistema cuenta con un potencial de óxido reducción suficientemente bajo. Así, el mantenimiento de una baja presión parcial de hidrógeno y un potencial de óxido-reducción de -330 mv podrá proteger a las bacterias anaeróbicas del efecto tóxico del ox ígeno (Sahm, 1984).…”