Physical and Chemical Profile of Essential oil of Vietnamese Ocimum gratissimum L.

Abstract

Ocimum gratissimum L. essential oil was studied in this research for its physicochemical characteristics and composition. The essential oil extraction performance achieved 0.3-0.45% by hydrodistillation process. The physicochemical properties of the obtained oil were also discovered including specific gravity at 0.9645 g/cm3, acid index at 13.035 mg KOH/g, ester index at 14.745 mg KOH/g, refractive index at 1.526, and optical rotation at +15.6°. Through gas chromatography/mass spectrometry (GC/MS), it was revealed that the oil is extremely rich in eugenol (59.448 %), trans-ß-Ocimene (10.382 %), β-Cubebene (11.783 %), Caryophyllene (6.966 %) and Copaene (2.479 %). Therefore, optimizing the preservation conditions for the essential oils is suggested as potential pathway to extend the application and enhance the value of Ocimum gratissimum essential oils.

Extraction Essential Oils from Ocimum Gratissimum L. , Ocimum Basilicum L. and Rosmarinus Officinalis L. Cultivated in Vietnam Using Steam Distillation Method

“…Lastly, the essential oil of Rosmarinus officinalis L. has 40 chemical coumpounds containing 11 major constituents such as D-α-Pinene (22.1 %), Eucalyptol (17.0 %), Verbenone (14.9 %), Geraniol (4.4 %), Camphol (4.4 %), L-α-bornyl acetate (4.0 %), Camphor (3.7 %), Camphene (3.5 %), Linalool (2.7 %), α-Terpineol (2.5 %) and D-Limonene (2.2 %). These results are in line with previous studies of essential oils extracted from Ocimum gratissimum L., Ocimum basilicum L. and Rosmarinus officinalis L. [4,11,16,19]. In comparison between plant materials, essential oils extracted from Rosmarinus officinalis L. has the most complicated chemical composition profile.…”

Thành Phần Hóa Học Và Hoạt Tính Chống Oxi Hóa Của Tinh Dầu Hương Nhu Trắng (Ocimum Gratissimum L.) Trồng Ở Hà Nội, Việt Nam

“…Đây là đối tượng tiềm năng thu hút được nhiều nhà khoa học trong và ngoài nước quan tâm nghiên cứu [8]- [25]. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, tinh dầu Hương nhu trắng là nguồn giàu eugennol tự nhiên với hàm lượng đạt được từ 54,42 -75,1% [16], [17], [26], ngoài ra còn có terpinolene, germacrene D, β-ocimene, linalool, α-copaene, βcaryophyllene, thymol,… Đây là những hợp chất có hoạt tính quý như kháng khuẩn, kháng nấm, kháng viêm và ngăn ngừa khối u, chống ung thư [27]- [33]. Ở Việt nam, các nghiên cứu về loài Hương nhu trắng còn hạn chế, chủ yếu nghiên cứu về thành phần hóa học, các nghiên cứu về hoạt tính chống viêm, chống oxi hóa còn ít.…”

“…So với các nghiên cứu trước đây có sự khác biệt rõ rệt, cụ thể: hàm lượng tinh dầu ở Ấn Độ từ 1,05 -1,31% [8], [26]; ở Uganda (Trung Phi) đạt 1,21% [18]; ở Benin (Nigeria) là 0,65% và 0,78% tương ứng với cây ở giai đoạn trước ra hoa và đang ra hoa rộ [20] và ở một số vùng của Brazil có biên độ dao động rất lớn từ 0,17% -1,66% [21], ]34]. Ở Việt Nam, hàm lượng tinh dầu Hương nhu trắng thu tại Thái Bình là 0,225% (trọng lượng khô) [16] và ở Đắk Lắk đạt 0,3% ở hoa và 0,45% ở lá [17]. Nguyên nhân của sự khác nhau này có thể do bộ phận thu hái, phương pháp tách chiết, trạng thái nguyên liệu và điều kiện sinh thái gây trồng khác nhau.…”

“…Bằng phương pháp GC/MS-FID, thành phần và hàm lượng các chất trong tinh dầu Hương nhu trắng đã được xác định (Bảng 1). [26] và 75,1% [8], ở Uganda (Trung Phi) hàm lượng này là 56,4% [18], ở Ceará (Brazil) là 72,26% [21], còn ở Đắk Lắk và Thái Bình (Việt Nam) lần lượt là 65,135% [16] và 59,448% [17]. Kết quả của nhiều nghiên cứu đã cho thấy, eugenol là hợp chất chính chiếm tỷ lệ lớn hơn 50% tổng số tinh dầu Hương nhu trắng.…”

Essential Oil Composition and Antioxidant and Antifungal Activities of Two Varieties of Ocimum basilicum L. (Lamiaceae) at Two Phenological Stages

“…Winter is also the season when leaves and flowering tops have the least antioxidant activity [22]. Whereases, the leaves of Fino Verde basil variety exhibited quite good antioxidant activity with relatively high total contents of polyphenols and flavonoids [23]. Moreover, high antifungal activities of essential oil composition for different basil variety has been demonstrated [24].…”