2019
DOI: 10.21920/recei72019514388404
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Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) ocorrentes em Roraima

Abstract: RESUMO Realizou-se um levantamento de espécies de PANC ocorrentes em áreas urbanas (ruas, avenidas, quintais e jardins), rurais (plantios orgânicos) e silvestres de Roraima, elaborando-se uma lista com 177 espécies de PANC distribuídas entre 64 famílias botânicas. Adicionalmente, nomes populares utilizados na região, estruturas vegetais a serem utilizadas e diversas possibilidades de usos alimentícios são indicados. Verificouse que a maioria das espécies vegetais relacionadas tem uso bastante limitado pela pop… Show more

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“…A coleta de dados foi realizada por meio de observações visuais e diretas das plantas presentes no bairro (Passos, 2019), no período de julho a outubro de 2020. No primeiro momento foram percorridas todas as ruas que compõem o bairro São Francisco para realizar o levantamento florístico das espécies de PANC presente nas áreas abertas, calçadas e terrenos baldios, cujo perímetro se encontra delimitado em vermelho (Figura 1).…”
Section: Coleta E Análise De Dadosunclassified
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“…A coleta de dados foi realizada por meio de observações visuais e diretas das plantas presentes no bairro (Passos, 2019), no período de julho a outubro de 2020. No primeiro momento foram percorridas todas as ruas que compõem o bairro São Francisco para realizar o levantamento florístico das espécies de PANC presente nas áreas abertas, calçadas e terrenos baldios, cujo perímetro se encontra delimitado em vermelho (Figura 1).…”
Section: Coleta E Análise De Dadosunclassified
“…As espécies identificadas foram classificadas quanto à família, nome científico e popular (priorizando os nomes usuais na região), hábito e origem, seguindo o banco de dados da Flora e Funga do Brasil. Para a classificação quanto às formas e partes de uso foram apresentadas as mencionadas pelos moradores e para aquelas sem registro de uso, são evidenciadas as existentes na literatura que trazem essas informações (Kinupp e Lorenzi, 2014;Passos, 2019).…”
Section: Coleta E Análise De Dadosunclassified
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“…parviflora Cav., popularly known as gallant soldier or picão branco, is an herbaceous native from South America, abundant in agricultural areas of temperate and subtropical regions of the world [8], [9]. This plant is considered a non-conventional food plant and its leaves are used in salads, spices and sauteed in countries of North and South America and South Africa [8], [10], [11], [12], [13]. Dried leaves and the juice of G. parviflora have been used to treat dermatological disorders and hemorrhages, as well as, are used for analgesia and as an antiinflammatory.…”
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“…The population understanding of nonconventional food plants is still abstract and is lost or mixed in the concepts of medicinal plants and spontaneous plants. Therefore, the use of these species for food is still quite limited (BORGES;LIBERATO et al, 2019).…”
Section: Introductionmentioning
confidence: 99%