Products of Reductive Degradation of a-(Acy1oxy)plasmalogens from Bovine Tissue Lipids If bovine tissue lipids are treated with LiA1H4, two types of ether-en01 acetate structure was synthesized and treated with unexpected products are detectable: 1-Acetylglycerols (homo-LiA1H4. Corresponding derivatives of 1-acylglycerols 2 as well logs of compound 2) and a-hydroxylated glycerol acetals as a-hydroxylated glycerol acetals 7 and 8 were produced, thus (homologs of compounds 7 and 8). This fact was assumed to confirming the existence of a-(acy1oxy)plasmalogens 1 in tisindicate the presence of a-(acy1oxy)plasmalogens 1, an up to sue of natural origin. They are detectable by GC and GC/MS now unknown class of mammalian tissue lipids. To confirm after conversion of free hydroxy groups with diazomethane/ this assumption, the model compound 6 possessing an enol silica gel into the corresponding methyl ether derivatives.Kurzlich zeigten wir, daD maskierte, d. h. gebundene langkettige a-Hydroxyaldehyde nach Aufarbeitung von Rindergewebe-Lipiden als Dithiolanderivate nachweisbar sind I,*). Wir kamen zu dem SchluD, daD diese a-Hydroxyaldehyde aus a-(Acy1oxy)plasmalogenen 1 freigesetzt werden. In dieser Arbeit berichten wir uber weitere Befunde, die fur das Vorkommen von a-(Acy1oxy)plasmalogenen 1 in Rinderorgan-Lipiden sprechen. Unterzieht man Rinderleber-Lipid einer reduktiven Aufarbeitung mit LiA1H43.4), trennt entstandene Fettalkohole dunnschichtchromatographisch ab, setzt die Restprobe mit CH,N2/Kieselge15) zu Methoxyderivaten um und fraktioniert die Produkte erneut durch DC, so findet man mit GC/MS in Proben einer Fraktion (chromatographische Daten siehe exp. Teil) 1 -Glycerolfettsaureester-Derivate 24). Detektierbar sind ausschlieDlich homologe Verbindungen der Struktur 2 mit vornehm- OCH3