DEDICATÓRIA À Deus, pois suas mãos me fizeram e me formaram. Os teus olhos viram o meu embrião; todos os dias determinados para mim foram escritos no teu livro antes de qualquer deles existir. Aos meus pais, por todo amor sincero, por terem acreditado em mim e lutado para permitir esse momento. À minha irmã, tão querida, que me faz refletir com suas palavras. Obrigada por todo amor e carinho. Ao meu amado sobrinho, que eu não tenho palavras para expressar o meu amor, é simplesmente um anjo que Deus colocou em minha família. Sendo ainda criança, sempre me surpreende com seu carinho sincero e sabedoria. À Professora, amiga e "mãe" Semíramis M. A. Domene que sempre estimulou em mim o desejo de fazer algo diferente e de uma forma especial. Sua sabedoria é única, e é uma pessoa que tenho como exemplo de força, dedicação e disciplina. À amiga e "mãe" Marlene que sempre foi um anjo em minha vida. Sempre me incentivou a acreditar e lutar por meus sonhos. E faz sempre questão de estar presente em todos os momentos da minha vida. Sou muito grata e honrada por tanto carinho e dedicação. Ao meu jovem amigo Yuri, que faleceu por câncer. À minha família inteira, meu bem mais valioso, que me justifica, me fortalece, me impulsiona e me conduz em todos os momentos da minha vida. AGRADECIMENTOS Ao Professor Thomas Prates Ong, que me aceitou e possibilitou a realização de um sonho. Obrigada pela paciência e por todos os conselhos de "pai". Desde a primeira conversa, percebi que se tratava de uma pessoa que merece respeito e admiração. À Professora Sílvia M. F. Cozzolino, por ter me orientado, por ser um exemplo de profissional e de caráter. É o tipo de pessoa que me impulsiona a seguir em frente com meu sonho, e que me deixa perplexa com sua sabedoria, capacidade e humildade. A Professora Inar Alves de Castro, por toda ajuda, atenção e colaboração para realização deste trabalho. Ao Professor Fernando Salvador Moreno, por todos os ensinamentos dedicados durante o mestrado e sugestões feitas no exame de qualificação. Ao Dr. Marcos Brasilino de Carvalho, pelo exemplo de humildade, pela dedicação com o projeto de pesquisa, por todas as reuniões e críticas construtivas feitas durante o desenvolvimento do trabalho e por toda contribuição no exame de qualificação. Ao Dr. José Francisco de Sales Chagas que sempre acreditou no trabalho e foi essencial para o desenvolvimento do trabalho realizado, sempre disposto a ajudar com a coleta de pacientes. Ao amigo Luis Antonio e toda a equipe de saúde do Departamento de Cirurgia de Cabeça e Pescoço do Hospital e Maternidade Celso Pierro. Obrigada por toda dedicação e empenho na seleção de participantes para realização do trabalho. À Dra. Adriana M. A. da Silva por todas as sugestões durante a elaboração do projeto de pesquisa, por todo entusiasmo na realização das análises. À Dra. Rosana S. Brasileiro, por ser exemplo de profissional, por toda ajuda no contato com os pacientes, e para realização do trabalho. Aos participantes da pesquisa. Obrigada por acreditarem no trabalho, pela compreensão, apre...