Poultry byproducts and swine liver used in diets for Nile tilapia juveniles

Abstract

This study aimed at evaluating diets containing protein hydrolysate from poultry byproducts and swine liver (PHPPL), at different inclusion levels, for Nile tilapia (Oreochromis niloticus) juveniles. Seven diets were evaluated, being a negative control (free of both hydrolysate and fishmeal) and positive control (free of hydrolysate but containing fishmeal), besides five diets with 1, 2, 3, 4, or 5% inclusion of the mixed protein hydrolysate. Significant effects were observed regarding the animals' final length, with higher values with the 1% inclusion level than the negative control. The liver's quantitative evaluation revealed that inclusions above 3% might lead to severe alterations in the organ's morphology. The use of PHPPL in the diets that did not contain fishmeal has shown to be effective in maintaining the performance parameters of Nile tilapia. Thus, its use is recommended considering an inclusion level of 3%.

Hidrolisado proteico de fígado de aves na dieta de larvas de tilápia (Oreochromis niloticus)

“…Níveis Também Carvalho et al (2020) que realizaram experimentação com alevinos de tilápia do Nilo com peso médio de 1,42g por 28 dias, avaliando dietas com inclusão do hidrolisado proteico misto de subprodutos de aves e fígado de suínos, demonstrando diferenças significativas para o desempenho zootécnico somente para comprimento médio final para a inclusão de 1% do hidrolisado na ração.…”

Hidrolisados Proteicos De Resíduos Da Indústria De Processamento De Tilápia: Caracterização Centesimal, Microbiológica E Aminoácidos

“…Carvalho et al (1997) observaram melhorias no peso final de larvas de carpa alimentadas com dietas contendo hidrolisados proteicos de peixes. Carvalho et al (2020) observaram melhor no crescimento de alevinos de tilápia e melhora no metabolismo dos peixes alimentados com dietas contendo hidrolisado misto de farinha de vísceras de aves e fígado suíno.…”