-In the present work a model was developed for the prediction of the oil content of the mesocarp of fruit from the macauba palm, using visible and near infrared spectrometry. Reference values were determined the by Soxhlet method. The model was calibrated using spectral data from the mesocarp of macauba fruit by partial least squares regression, considering nine latent variables. The results of the calibration series were consistent with those of the validation series, registering an The coefficient of determination between the reference method and the developed model, systematic error between the predicted values and the measured values and root mean square error, for calibration and validation with independent data, respectively, equal to 0.8223, -9.2-14 and 5.917 and 0.7760, 7.081 and -0.064. VIS-NIR spectroscopy is a viable tool in the evaluation of genotypes in breeding programs for the macauba palm.Key words: Acrocomia aculeata. Quantification of the oil. VIS-NIR model calibration.
RESUMO -No presente trabalho, foi desenvolvido um modelo para a predição do teor de óleo do mesocarpo nos frutos de macaúba, usando a espectrometria do visível e infravermelho próximo. Os valores de referência foram determinados pelo método soxhlet. O modelo foi calibrado usando dados espectrais do mesocarpo dos frutos de macaúba pela regressão por mínimos quadrados parciais, considerando nove variáveis latentes. Os resultados da série da calibração foram consistentes com os da série da validação, registrando o coeficiente de determinação entre o método referencia e o modelo desenvolvido, erro sistemático entre os valores preditos e os valores mensurados e a raiz quadrada do erro médio quadrático entre o método referência e o modelo desenvolvido, de 0,8223, -9,2-14 e 5,917 e de 0,7760, -0,064 e 7,081, para a calibração e validação respectivamente. A espectrometria VIS-NIR é viável como ferramenta de avaliação de genótipos em programas do melhoramento de macaúba.Palavras-chave: Acrocomia aculeata. Quantificação do óleo. Calibração de modeloVIS-NIR.