Prevención De La Desnutrición en Chile Experiencia Vivida Por Un Actor Y Espectador

Etnia mapuche y condiciones socioeconómicas en la estatura del adulto

“…Se podría plantear que la muy baja estatura de la población estudiada, se debe a que estas personas estuvieron expuestas a condiciones adversas durante su crecimiento. Hay que considerar que el promedio de edad de esta población (momento de la recolección de información) era alrededor de 35 años y que las condiciones socioeconómicas y de salud cuando niños eran diferentes a las observadas en la actualidad, la mortalidad infantil superaba los 80 por 1.000 nacidos vivos v/s los 8 que se reportó recientemente y los problemas nutricionales por déficit tenían alta prevalencia 1,15,16 . Apoyando el efecto positivo sobre el crecimiento del cambio en las condiciones socioeconómicas, se ha indicado que se estaría produciendo un incremento de estatura en las nuevas generaciones, al observarse una reducción del déficit de crecimiento en la población infantil y preescolar y un aumento en la estatura promedio de los escolares que ingresan a la escuela 3,17 .…”

Association between childhood obesity, cognitive development, physical fitness and social-emotional wellbeing in a transitional economy

“…Concomitantly, under-nutrition (weight for age 52 SD) and micronutrient deficiencies in children have been virtually eradicated (Mönckeberg, 2003). Presently, the mean height among children at 6 years is close to international standards (Kain et al, 2005).…”

Desde una mirada global al contexto chileno: ¿Qué factores han repercutido en el desarrollo de obesidad en Chile? (Parte 1)

“…Con la implementación de exitosas estrategias de intervenciones y políticas adecuadas, Chile fue capaz de superar rápidamente la desnutrición, erradicándola casi por completo a fines de los años 80 9,10,11,12 . En la década de los 60, la prevalencia de desnutrición en la población infantil era de un 37%, reduciéndose a 8% y 2,5% en los años 90 y 2000, respectivamente 13 . Para la población adulta, la prevalencia de desnutrición ha disminuido de 2,8% y 3,4% en 1975 a 1,4% y 1,1% en el año 2017, para hombres y mujeres, respectivamente (Figura 1).…”