Produção de Aves em Sistema de Base Agroecológica

Lima, Kíssila França; Matos, Marize Bastos de; Souza, Maurício Novaes

doi:10.19180/1809-2667.v21n22019p205-219

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“…Table 3 presents the research methods used in each animal production system. The topics covered by literature reviews included in this study were organic beef cattle farming in Pantanal (Santos et al, 2005); agroecological aviculture (Lima et al, 2019); sustainable entrepreneurship and natural agriculture Rodrigues;Baptista, 2015); laws and regulation on dairy cattle farming (Machado et al, 2022); homeopathy (Resende;Almeida;Fajardo, 2020); alternative food for poultry and pigs (Tonet;Pontara, 2016) and on sheep and goat husbandry (Cavalcanti; Holanda Junior; Soares, 2007). We found that organic or agroecological apiculture and pig farming still need publications.…”

Section: Methods Used In the Studiesmentioning

confidence: 99%

state of the art of agroecological or organic animal production systems in Brazil: a systematic review

Valente,

Saravia

2024

Rev. Bras. de Agroecologia

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Apesar da experiência do Brasil com produção animal convencional, a pesquisa no campo da produção animal agroecológica permanece incipiente. Realizamos uma revisão sistemática para avaliar o estado atual do conhecimento científico sobre a produção animal agroecológica e orgânica no Brasil. Utilizando metodologia adaptada da declaração PRISMA, examinamos 34 artigos e relatórios técnicos selecionados. Nossos resultados indicam que a maioria (75%) da literatura analisada está centrada nos principais setores de produção animal convencional do Brasil: bovinocultura de corte (20,5%), leite (34%) e avicultura (20,5%). Além disso, aproximadamente 61% dos artigos revisados se concentram nos biomas do Cerrado e da Mata Atlântica. Os estudos de caso foram a metodologia de pesquisa predominante, adotada por 38,2% dos pesquisadores brasileiros. Concluímos que é evidente que este tema merece uma investigação mais aprofundada. Ainda, a adoção de abordagens holísticas é fundamental na avaliação de tais sistemas de produção, que visam fornecer alimentos sustentáveis, um ambiente saudável e o bem-estar da sociedade.

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Section: Methods Used In the Studiesmentioning

confidence: 99%

state of the art of agroecological or organic animal production systems in Brazil: a systematic review

Valente,

Saravia

2024

Rev. Bras. de Agroecologia

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“…O uso dos recursos genéticos pode ser visto tanto na pesquisa básica quanto na aplicada (CARVALHO et al, 2009;LOPES;RIBEIRO, 2016;RIBEIRO et al, 2018;GOMES et al, 2019;LIMA et al 2019;PINHEIRO et al, 2020). Ramchiary et al (2014), reforçam que os recursos genéticos de Capsicum são importantes para encontrar alelos benéficos presentes em coleções de germoplasma e para o uso em programas de melhoramento, principalmente em relação a melhoria do rendimento dos frutos, qualidade e resistências/tolerância ao estresse biótico e abiótico.…”

Section: Recursos Genéticos De Capsicum Sppunclassified

Tópicos em Agroecologia, Volume 3

2022

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Em decorrência do COVID-19, os dois anos recentes foram de muitas lutas e inúmeras dificuldades; mas também, de muito aprendizado e conquistas. Uma delas, o terceiro volume do livro "Tópicos em Agroecologia", que será lançado em março de 2022, pelo Programa de Pós-Graduação em Agroecologia (PPGA) do Ifes -Campus de Alegre. Essa edição visa dar continuidade à brilhante iniciativa do Professor Otacílio José Passos Rangel, com a contribuição dos professores, alunos, ex-alunos e servidores técnico-administrativos do PPGA! O foco continua sendo a divulgação e a publicação da produção acadêmica e técnicocientífica aqui desenvolvida, além de oportunizar a participação de autores externos ao Programa em parceria com professores e alunos do PPGA. Entre outras obrigações, os agentes credenciadores, reguladores e de financiamento cobram publicações. Assim, nosso livro tem sido um importante veículo para esse fim e para o sucesso e difusão dos trabalhos aqui desenvolvidos. Além do contentamento de poder participar da equipe técnica que compõe a Comissão de Editoração do referido livro, tive outra feliz surpresa: ser convidado para, novamente, escrever o seu prefácio! Ainda mais ao saber que seria uma homenagem póstuma ao brilhante professor LUIZ CARLOS PINHEIRO MACHADO, pioneiro nos estudos em agroecologia no Brasil, que faleceu em 2 de julho do ano de 2020, véspera do dia em que completaria 92 anos. Dessa forma, foi com satisfação que acolhi o convite: pelo fato em si e, também, por mexer com memórias do meu passado universitáriotal qual no ano anterior quando a homenageada foi a Professora Ana Primavesi. Tive a sorte de conhecer o Prof. Pinheiro Machado quando cursava Agronomia na Universidade Federal de Viçosa (UFV). Por ser militante político, um dos destaques em sua história, considerando que se vivia a ditadura militar, sua visita trazia bastante expectativa entre os estudantes. Tive a oportunidade de assistir sua brilhante palestra: entre muitos assuntos, todos importantes e tratados de forma bastante espontânea, o Pastoreio Racional Voisin (PRV) muito me impressionou.Nessa época, a propriedade de meus pais possuía apenas oito (8) "mangas", cada qual com aproximadamente 30 ha. No ano seguinte, 1981, formei-me e começo a trabalhar nessa propriedade, em Castelo, ES. Uma das minhas primeiras iniciativas foi a adoção do referido modelo, com resultados surpreendentes na produção de leite e carne, via aumento do número de animais e nos ganhos em produtividade. Sua influência não parou por aí: duas décadas depois, quando começo a lecionar passei a usar, involuntariamente, a mão esquerda no bolso: hábito do Prof. Pinheiro Machado.Para aqueles que não conhecem a história e a obra desse brilhante professor brasileiro, bem como sua importância para a agropecuária e a agroecologia, segue um pequeno resumo de sua biografia: extraído, resumido e modificado de textos acadêmicos e do Portal da Embrapa, do Escavador, do MST do RS, da UFSC, do Confea, da Revista/cadernos da Aba-agroecologia, do Agroemdia, do CREA, da brasildefators.com...

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“…É permitido o uso de suplementos e vitamínico desde que atendam a legislação específica. As prerrogativas da produção orgânica de ovos compreendem respeito ao bem-estar animal como primeira diretriz, de forma a permitir lotação das instalações de acordo com as necessidades das espécies, não confinar os animais 24 horas por dia, permitir acesso à alimentação e água em quantidades e qualidade adequadas, respeito aos hábitos naturais das aves de postura, como pastejo, banho de areia, acesso a ninhos, sombra e iluminação adequadas (EMBRAPA, 2007;Lima et al, 2019;Brasil, 2021).…”

Section: Introductionunclassified

Evaluación de la sustitución del maíz por camote en la alimentación de gallinas ponedoras en un sistema de producción orgánico

Fogaça

Camargo

Araújo

2022

revagro

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El artículo tiene como objetivo evaluar la respuesta productiva de las aves cuando se alimentan con harina de camote en lugar de harina de maíz. El experimento se realizó en campo en dos propiedades rurales con certificación orgánica en la región de Londrina-PR. Se utilizaron 48 aves ponedoras de raza mixta roja. Se evaluaron los parámetros de producción, estándares de calidad externa e interna de los huevos durante 4 ciclos de 21 días. Para parámetros de producción como tasa de postura, conversión alimenticia y masa de huevo, hubo diferencia estadística (p<0.05) con un resultado superior para salvado de maíz. Para las variables de calidad externa del huevo no se encontraron diferencias estadísticas (p<0.05) entre tratamientos. Para el parámetro peso de cascarilla se encontró diferencia estadística con un resultado superior para el tratamiento con salvado de maíz. Para el análisis de calidad interna de huevos se encontró diferencia significativa para el salvado de maíz para las variables altura, peso y diámetro de yema. Para altura de albumen, color de yema, unidad Haugh, porcentaje de yema, porcentaje de albumen, índice de yema, pH de yema y albumen, no se encontró significación estadística. Al no diferir del tratamiento con maíz, los parámetros fueron satisfactorios para la producción de huevos con harina de camote. porcentaje de albúmina, índice de yema, pH de la yema y albúmina, no se encontró significancia estadística. Al no diferir del tratamiento con maíz, los parámetros fueron satisfactorios para la producción de huevos con harina de camote. porcentaje de albúmina, índice de yema, pH de la yema y albúmina, no se encontró significancia estadística. Al no diferir del tratamiento con maíz, los parámetros fueron satisfactorios para la producción de huevos con harina de camote.

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Produção de Aves em Sistema de Base Agroecológica

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state of the art of agroecological or organic animal production systems in Brazil: a systematic review

state of the art of agroecological or organic animal production systems in Brazil: a systematic review

Tópicos em Agroecologia, Volume 3

Evaluación de la sustitución del maíz por camote en la alimentación de gallinas ponedoras en un sistema de producción orgánico

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