Palavras-Chave: óleo residual de fritura, cooperativas, biodiesel, viabilidade econômica de cooperativas.Key words: residual frying oil, cooperatives, biodiesel, economic viability of cooperatives.
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Federal University of Rio de Janeiro -Brazil
AbstractThe residual oil frying (ROF) is the cheapest raw material for biodiesel production. The collection and grouping of ROF is a popular practice of cooperatives, that's supply biodiesel plants. However, for the survival and performance of these cooperatives, these should generate profit. Therefore, this article represents a contribution by structuring and presentation a procedure of four stages, consisting in assist popular cooperatives in the analysis of generating profit by the ROF's collection and operation. This procedure was applied in an association of cooperatives located in the metropolitan region of Rio de Janeiro. From this application, it was concluded that the collection should planned by a software routing and her cost would have a reduction of almost 34% over the actual cost applied and the association of cooperatives would be able to generate profits and will be protected against market fluctuations, even if the price of ROF reached its lowest market price. Guabiroba, R. C. S., D'Agosto, M. A. and Franca, L. S. (2014) Análise de viabilidade econômica da participação de cooperativas populares na cadeia de fornecimento de óleo residual de fritura a fábricas de biodiesel. Journal of Transport Literature, vol. 8, n. 4, Ricardo César da Silva Guabiroba, Márcio de Almeida D'Agosto, Luíza Santana Franca* Resumo O óleo residual de fritura (ORF) é a matéria-prima mais barata para a produção de biodiesel. É uma prática de cooperativas populares a coleta e o agrupamento do ORF de modo a gerar escala de fornecimento a fábricas de biodiesel. No entanto, para a sobrevivência e atuação dessas cooperativas, estas devem gerar lucro. Assim sendo, este artigo tem como contribuição a estruturação e a apresentação de um procedimento composto por quatro etapas, voltado a auxiliar cooperativas populares quanto à análise de geração de lucro referente à operação de coleta do ORF. Esse procedimento foi aplicado à realidade de uma associação de cooperativas localizada na região metropolitana do Rio de Janeiro. A partir dessa aplicação, verificou-se que se a coleta fosse realizada de modo planejado a partir de um software de roteirização, o seu custo teria uma redução de quase 34% em relação ao custo real praticado e a associação de cooperativas estaria apta a gerar lucro, mesmo se o preço do ORF atingisse seu menor preço de mercado, estando protegida contra variações de preço estabelecidas pelo mercado.www.journal-of-transport-literature.org JTL|RELIT