Productivity of young meat and wool sheep of different genotypes

Abstract

ЗООТЕХНИЯ Продуктивность молодняка мясо-шерстных овец разных генотипов РЕЗЮМЕАктуальность и методика. В статье приведены результаты изучения мясной продуктивности баранчиков в возрасте 4,5 мес. и шерстной продуктивности ярок-годовиков, полученных от подбора маток акжаикских мясо-шерстных овец с производителями акжаикской, северокавказской и куйбышевской пород.Результаты. Изучение мясной и шерстной продуктивности молодняка, полученного от разных вариантов подбора родительских пар, показало влияние баранов-производителей на улучшение мясных качеств и повышение настригов шерсти. Туши всех баранчиков были хорошо сформированы и характеризовали овец мясо-шерстного направления продуктивности с лучшими показателями убоя от производителей куйбышевской породы.Более высокими показателями шерстной продуктивности отличается потомство северокавказских баранов. В целом, шерсть ярок-годовиков была типичной для кроссбредной, по тонине и в целом по штапелю уравнена хорошо. По физико-техническим свойствам отвечает требованиям текстильной промышленности для нормальной однородной полутонкой шерсти. Productivity of young meat and wool sheep of different genotypes ABSTRACTRelevance and methods. The article presents the results of a study of the meat productivity of rams aged 4.5 months. and wool productivity of bright-year-olds obtained from the selection of queens of akzhaik meat-wool sheep with producers of akzhaik, north caucasian and kuibyshev breeds. Results.A study of the meat and wool productivity of young animals obtained from different options for the selection of parental pairs showed the influence of sheep-producers on improving meat qualities and increasing wool cuts. The carcasses of all the rams were well formed and characterized the sheep of the meatwool direction of productivity with the best slaughter rates from the producers of the kuibyshev breed. The best indicators of wool productivity were offspring of north caucasian sheep. In general, bright-year-old wool was typical of crossbred, with fine fineness and overall staple equalization. According to its physical and technical properties, it meets the requirements of the textile industry for normal homogeneous semi-fine wool.

Scientific support for the innovative development of sheep breeding in the Russian Federation

“…Almost every country pays special attention to the production of lamb and young mutton, which accounts for 90% or more of the total value of the gross output of this industry. Up to 80% of the gross meat output is obtained from the sale of lambs of early maturing meat and meat-wool breeds of sheep mainly from crossbred sheep breeding [8,9].The global aim of sheep breeding as an agricultural sector is supplying people with highquality meat, development of the ways of more efficient use of the gene pool of available sheep breeds in order to increase the level and the quality of meat [10].…”

Ways to increase the productivity of semi-fine-fleeced sheep in the West Kazakhstan region

“…В условиях перехода к рыночным отношениям стала очевидной неэффективность узкой специализации, основанной только на производстве шерсти. Опыт развития мирового овцеводства показывает, что повышение конкурентоспособности отрасли напрямую связано с более полным использованием потенциала мясной продуктивности овец [1][2].…”

“…Увеличение объемов проиводства баранины, получаемой от молодняка овец, является одним из путей решения мясной проблемы, ибо реализация на мясо молодняка является оправданной с позиций экономической эффективности и качества производимой продукции [1][2].…”

“…Западный регион Казахстана в настоящее время располагает большими возможностями как для роста численности овец, так и для увеличения всех видов продукции. На его территории имеются значительные массивы естественных пастбищ, которые могут рационально использоваться при выпасе овец без существенных материальных затрат [2].…”