Prospects of Application of Organic-Mineral Fertilizer «algae Super» on Vineyards of Republic of Crimea

Abstract

Аннотация. На виноградниках в условиях горно-долинного района южнобережной зоны Крыма во внекорневых подкормках испытана система применения органо-минерального удобрения «Алга Супер» российского производителя ООО «АгроБиоКом», основу которого составляет экстракт из морских водорослей-55-65%, альгиновая кислота-18%, азот (N)-0,5-8%, калий (К2О)-17-19%. В условиях выровненной нагрузки у исследуемых сортов винограда Италия и Ркацители урожайность увеличилась на 32,1 и 36,9% относительно контроля соответственно. Применение препарата «Алга Супер» также способствовало увеличению выхода стандартной продукции столового сорта винограда Италия на 4,6%, относительно контроля, увеличению массовой концентрации сахаров на 1,9% (Италия) и 3,42% (Ркацители) и уменьшению массовой концентрации титруемых кислот на 6,8% и 6,5% соответственно по сравнению с контролем. Общая дегустационная оценка сорта Италия с применением внекорневой обработки составила-9,2 баллов, в контроле-8,5 балла. Виноматериалы, полученные из контрольных и опытных партий винограда сорта Ркацители, были прозрачны, светло-соломенного цвета, с умеренно-сортовым ароматом с