Recomendaciones de tamaño de partícula para alimentación de cerdos: Revisión

Abstract

A suinocultura se constitui em atividade relevante à economia brasileira. A alimentação representa alto custo na produção animal, deste modo, a forma física dos grãos, em particular o tamanho das partículas dos ingredientes ou a granulometria utilizada nas rações de suínos pode influenciar a qualidade das rações, o que reflete no desempenho, e consequentemente, na produtividade das granjas, além do custo de produção e o nível de poluição ambiental em função da produção de dejetos. Esta revisão tem como objetivo realizar um levantamento com base na literatura científica acerca das diferentes recomendações de granulometria para as rações fornecidas aos suínos, durante a fase de engorda. Conclui-se que para a formulação de ração, recomenda-se a escolha do tamanho correto dos grãos, considerando os objetivos relacionados ao desempenho e saúde dos animais, à digestibilidade dos nutrientes, ao potencial de excreção de poluentes e ao custo de produção.

Pumpkin seed flour (Cucurbita pepo l.) as an alternative source in the feeding of pigs in the initial phase of production

“…The pig production activity has intensified due to technological aspects that involve the management of rearing and feeding. The costs that involve the feeding of pigs correspond to about 76 -80% of the expenses incurred in the production system, with the need for research and alternatives that minimize the expenses related to the production of diets (Evangelista, Zeferino, & Brennecke, 2021;da Silva et al, 2021).…”