Rendimiento Empresarial, Resilencia e Innovación en PYMES

Abstract

El objetivo fue evaluar las relaciones resiliencia - innovación – rendimiento empresarial, y estudiar el efecto mediador de la innovación. Se desarrolló el método de estructuras estructurales con mínimos cuadrados parciales (PLS-SEM), para probar las hipótesis. Los datos fueron recolectados de 93 restaurantes mexicanos (PYME). Los resultados validan que la resiliencia y la innovación ejercen influencia positiva en el rendimiento empresarial, la resiliencia influye en la innovación y se comprobó la mediación de la innovación. El modelo explicó la existencia de prácticas de innovación que intensificaron el efecto de la resiliencia en el rendimiento. La originalidad consiste en mostrar la resiliencia como la gran oportunidad de las PYME para responder proactivamente durante y después de la crisis. Los principales demostraron la importancia de involucrar actividades de alto nivel en las PYME para mejorar sus posibilidades de éxito. Limitaciones: Tamaño muestral minimizado al contrastar con estudios similares y encontrar correspondencia; utilizar una técnica estadística exploratoria, que abrió la posibilidad de utilizar próximamente estructuras estructurales (covarianzas) incluyendo el aprendizaje como otra capacidad dinámica mediadora.

The role of organizational resilience in SME service innovation and value cocreation

“…Other studies adopt the opposite view, arguing that SMEs are less resilient because of their slowness to reintegrate their operations back to normal after a critical event. However, both views agree that their flat structure provides flexibility for innovation, even in turbulent environments (Ibarra-Cisneros et al , 2021; Demuner-Flores et al , 2022), where organizational resilience has a direct impact on innovation (Cruz, 2008; Ibarra-Cisneros et al , 2021; Demuner-Flores et al , 2022). Innovation affects the value cocreation process (Abdalatif and Yamin, 2022; Mastropetrou et al , 2022).…”

“…Innovation affects the value cocreation process (Abdalatif and Yamin, 2022; Mastropetrou et al , 2022). These antecedents indicate that resilience, innovation and value cocreation are interconnected concepts (Mastropetrou et al , 2022; Abdalatif and Yamin, 2022; Ibarra-Cisneros et al , 2021; Demuner-Flores et al , 2022; Saavedra-García et al , 2019; Hadjielias et al , 2022; Martinez-Muñoz et al , 2022; Dovbischuk, 2022; Akpan et al , 2022), which contributes to the development of competitive advantages and allows firms to continue operating in times of crisis.…”

Análisis de estrategias del e-commerce en el sector textil: Caso Dimatex

“…Sin embargo, a lo largo de los últimos meses, se ha evidenciado que este tipo de comercio, si bien es importante y útil, el verdadero futuro de los negocios está en cuánto la empresa puede aprovechar Internet, esto debido a que, considerar el Internet es tener presente la realidad, es decir, una economía globalizada, donde las fronteras ni las limitaciones a la comunicación existen, y, si así fuera, cada día que pasa, se evidencia más innovaciones tecnológicas donde generarán que dichas fronteras existentes sean cada vez menores (Alvarez-Aro et al, 2021). Aunque las pymes probaron nuevas ideas y desarrollaron su creatividad, donde les permitió el lanzamiento de nuevos y mejorados productos y servicios, se identificó la influencia de la innovación en el rendimiento empresarial, lo que genera nuevas técnicas de distribución y acercamiento al cliente (usando la tecnología como factor identificador), es decir, las empresas pueden hacer llegar sus productos a un mercado más amplio y de manera más eficaz, por ende el beneficio sería un mayor rendimiento (Demuner et al, 2022).…”

Innovación en la industria restaurantera en tiempos de pandemia.

“…En virtud de esto, la innovación se convierte en un elemento crucial para aquellos restaurantes que quieren responder a las demandas del mercado, de manera más rápida y eficiente con productos únicos y diferenciados (Delgado et al, 2013). Sin embargo, no todo es negativo pues en el caso de las pymes las ventajas para innovar se ubican en la flexibilidad y estructura organizacional considerablemente plana, que le permiten una mejor capacidad de respuesta ante las demandas del entorno (Demuner-Flores et al, 2022). Delgado et al (2013) señala que, es necesario generar más estudios en México que ayuden a entender mejor la innovación dentro de las organizaciones, pues reconoce que los diferentes aspectos que aborda la innovación son indispensables para el éxito organizacional.…”