Respon Pertumbuhan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) yang diberi Pakan Supplementasi Bawang Putih (Allium sativum) pada Sistem Bioflok

Abstract

Ikan nila (Oreochromis niloticus) merupakan salah satu komoditas unggulan perikanan yang seiring dengan meningkatnya permintaan di pasaran, ssehingga produktivitasnya harus dipacu terus menerus dengan berbagai teknolgi akuakultur sistem intensif. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak bawang putih melalui pakan dalam meningkatkan pertumbuhan ikan nila yang dipelihara dalam sistem bioflok. Penelitian dilaksanakan pada bulan Maret sampai bulan Juni 2021 di Laboratorium Basah Kolam Bioflok. Penelitian menggunakan metode eksperimen berupa Rancangan Acak Lengkap dengan 3 perlakuan 1 kontrol serta 3 kali ulangan. Parameter yang diamati berupa parameter pertumbuhan meliputi pertambahan berat dan panjang, laju pertumbuhan spesifik (spesific growth rate/SGR), konversi pakan (food convertion ratio/FCR), dan efisiensi pakan serta jumlah flok yang terbentuk dalam ember kultur. Parameter pendukung berupa kualitas air yang meliputi suhu dan pH. Data dianalisis menggunakan ANOVA (Analysis of Variance) pada taraf kepercayaan 95%, dilanjutkn dengan uji DMRT (Duncan Multiple Range Test). Data kualitas air dianalisis secara deskriptif. Penambahan serbuk bawang putih (Allium sativum) dalam pakan untuk meningkatkan pertumbuhan ikan nila (O. niloticus) hanya berpengaruh nyata pada pertambahan panjang dan SGR, sedangakan pertambahan berat dan FCR serta efisiensi pakan tidak berbeda nyata. Dosis optimum yang mampu meningkatkan pertumbuhan ikan nila yaitu pada P3 22,5 g/kg pakan. Berdasarkan penelitian ini, pemberian serbuk bawang putih melalui pakan berpotensi meningkatkanpertumbuhan ikan nila yang dipelihara dalam sistem bioflok.

Pertumbuhan Ikan Patin dengan Penambahan Suplemen Tepung Jahe Melalui Pakan pada Sistim Bioflok

“…Pengaruh perbedaan yang signifikan ini diduga kuat karena perlakuan sistim bioflok dengan penambahan tepung jahe melalui pakan. Hasil penelitian Rijal et al (2022) menunjukkan, pada sistem bioflok mampu menekan terbentuknya amoniak melalui proses terbentuknya nitrat yang lebih cepat. Ion nitrat yang meningkat dapat digunakan untuk pertumbuhan fitoplankton.…”

The Success of Freshwater Aquaculture Program: Nile Tilapia or “Nila” Culture In Indonesia

“…Next is the "BEST" strain (Bogor Enhanced Strain Tilapia) which was released in 2008. This family selection program begins with characterization of population types (Arifin et al, 2007), population evaluation (Gustiano et al, 2005), followed by selection (Gustiano 2007;Gustiano and Arifin, 2010), performance testing, and multilocation (Gustiano et al, 2005;Kusdiarti et al, 2007;Winarlin and Gustiano, 2007) and evaluation of selection results (Gustiano et al, 2013). The "Sultana" strain was released in 2012 in tilapia aquaculture from the individual selection, the following strains were released in 2012: the "Anjani", "Nilasa" red tilapia, "Pandu" male, and "Kunti" female.…”