Respuesta del maíz nativo del Altiplano mexicano a pudrición de mazorca, bajo infección natural.

Control biológico de la pudrición de mazorca en genotipos de maíz con especies de Trichoderma

“…Los hongos Fusarium graminearum, F. verticillioides, F. proliferatum y F. subglutinans son considerados los patógenos más comunes del maíz (Leslie & Summerell, 2006); el fitopatógeno F. verticillioides es de las especies de mayor relevancia e interés en maíz (Duncan & Howard, 2010), tiene amplia distribución y es endémica en todas las regiones productoras de maíz del mundo (Blacutt et al, 2018), limita en gran medida su producción causando considerables pérdidas en rendimiento; a nivel mundial se encuentra en 7 y 17 %, mientras que en México oscila entre 7.5 y 38.0 % (González et al, 2007); así mismo produce cambios en su contenido nutricional disminuyendo el contenido de grasas, proteínas y carbohidratos, además altera las características organolépticas (Chavarri et al, 2017) y contamina los granos con micotoxinas (Giorni et al, 2019); se sabe que este hongo es encontrado con mayor frecuencia en mazorca en zonas productoras de maíz (Briones-Reyes et al, 2015), afecta en todas las etapas fenológicas de la planta de maíz y a diferentes partes de la misma induciendo enfermedades de pre y postcosecha que causan reducción del rendimiento y afectan la calidad de la semilla (Schulthess et al, 2002). El género Fusarium produce tres grupos de toxinas como son: zearalenonas, tricotecenos y fumonisinas las cuales se encuentran principalmente en maíz, son tóxicas para el humano y los animales que las consumen (Agrios, 2005).…”

Antifungal activity of Crotalaria longirostrata Hook. & Arn. extracts against phytopathogen fungi from maize

“…Maize is a crop attacked by various fungi in the early stages of plant growth due the high levels of moisture that occur in the field, this causes reduced performance. Annual maize production (Zea mays L.) in Mexico decreases 30 %, and Fusarium species are primarily responsible González et al 2007, Briones-Reyes et al 2015. Fusarium verticillioides is the predominant pathogen associated with the crop worldwide (Nelson 1992).…”

Incidencia y severidad de pudrición de mazorcas de maíz genéticamente modificado y convencional en Sinaloa, México

“…En semilla, puede invadir y ocasionar manchas en el exterior, reduciendo la tasa de geminación por la muerte del embrión (De León, 1997;González et al, 2007;Morales et al, 2007), además produce micotoxinas que afectan la salud humana y animal (Robledo et al, 2001;Bakan et al, 2002;Desjardins et al, 2006). La severidad de esta enfermedad en maíz causa un efecto directo en la disminución del rendimiento, que para el centro de México, oscila entre 6-55% (González et al, 2007;Briones et al, 2015) y en la zona agrícola de Sinaloa se reportan pérdidas mayores a 30% (García et al, 2012).…”

“…In Seed, can invade and cause stains on the outside, reducing the germination rate by death of the embryo (De Leon, 1997;González et al, 2007;Morales et al, 2007), it also produces mycotoxins that affect human and animal health (Robledo et al, 2001;Bakan et al, 2002, Desjardins et al, 2006. The severity of this disease in maize causes a direct effect in decreasing yield, which for central Mexico, ranges from 6-55% (González et al, 2007;Briones et al, 2015) and on agricultural area from Sinaloa report losses above 30% (García et al, 2012).…”