Cet article prdsente Ies acquis de la littOrature sur les dconomies immigrdes et interroge de maniOre critique l'usage qui y est fait de la notion d'ethnicitd. I1 analyse d'abord le contexte et les opportunitds des entrepreneurs (micro-et macro-contexte, politique de soutien, transnationalisme, dconomies informelles), avant de ddcrire les ressources ddploydes par les entrepreneurs. Celles-ci incluent notamment les rdseaux et le capital social de type ethnique, dont Ies rapports avec Ies facteurs de classe, de genre et de culture et l'impact sur la mobilitd sociale sont analysds. L'article interroge finalement la notion mOme d'dconomies ethniques, montrant comment celle-ci peut aboutir h une sur-ethnicisation des pratiques commerciales des populations immigrdes.This article reviews the major findings of the scholarship on immigrant economies and critically analyses the use of the notion of ethnicity therein. It first presents the context and the opportunities of entrepreneurs (micro-and macro-context, support policies, transnationalism, informal economies), before describing the resources mobilized by businesspeople. These include, in particular, networks and ethnic~social capital, whose relationships with factors such as class, gender, culture, and social mobility are investigated. The article concludes by questioning the very notion of ethnic economies, arguing that it may lead to an over-ethnicisation of business practices within immigrant groups.