Saúde e Bem-estar na Obesidade: Paradoxo ou Possibilidade?

Abstract

O presente artigo relata, brevemente, a história de um curso comunitário destinado a oferecer intervenções não farmacológicas a mulheres com excesso de peso. Ênfase é dada ao formato atual do curso, que conta com equipe multidisciplinar na área de Saúde apta a oferecer suporte amplo à mulher obesa que encontra dificuldade para se enquadrar o padrão de beleza requerido pela sociedade. Em nosso curso, propomos um programa centrado na saúde e na qualidade de vida do indivíduo obeso, sem foco na perda de peso, de acordo com os princípios da filosofia Health at Every Size. Os resultados qualitativos preliminares indicam que tal abordagem é promissora, oferecendo aos profissionais de saúde uma alternativa à proposta vigente de "perda de peso a qualquer custo". Os avanços no ensino, na pesquisa e na extensão associados ao curso também são discutidos ao longo do artigo.Palavras-chave: Sobrepeso. Exercício. Nutrição. Filosofia. Qualidade de Vida. A B S T R A C TThe present manuscript briefly reports on the history of a community program aimed to provide non-pharmacological interventions to overweight women. Focus is given to the current format of the program, which presents a multidisciplinary health team able to providing full support to the obese woman who faces trouble to find the society's beauty standards. In our program, we propose a health and quality of life-oriented approach, without a focus on weight loss, following the philosophical principles from Health at Every Size. The quantitative and qualitative findings reveal that such approach is promising and may provide an alternative mode of intervention to the traditional one, which is focused on the concept of "weight loss at any cost". The advances on teaching, research and community services will be also addressed throughout the manuscript.

The design and rationale of an interdisciplinary, non-prescriptive, and Health at Every Size®-based clinical trial: The “Health and Wellness in Obesity” study

“…Many factors influenced the design of the proposed trial, particularly the lessons learned from its pilot study (Ulian et al, 2015a, 2015c, 2015e), which led to an enhanced design. One important inclusion criteria was the BMI.…”

“…We derived the abovementioned principles from the pilot study (Ulian et al, 2015a, 2015c, 2015e). Other theoretical frameworks that agree with the HAES® will also be considered when planning the exercise sessions, such as the experiences regarding exercise practice in the Unified Healthcare System (Brazil’s publicly funded health care system) and Extended General Practice and Democratic Management (Florindo and Andrade, 2015; Freitas et al, 2013; Mendes and Carvalho, 2016).…”

“…Recently, our research team conducted a pilot study to assess the effects of a HAES®-based intervention for obese women (Ulian et al, 2015a, 2015c, 2015e). During 1 year, 14 participants underwent an exercise program, nutrition counseling, and philosophical workshops.…”

Desenvolvimento de ferramenta de educação alimentar e nutricional

“…O diálogo se estabelece a partir do entendimento de que o corpo gordo é estigmatizado e patologizado na sociedade, baseando-se de forma inadequada em referenciais biomédicos (MATTOS; LUZ, 2012). Os estereótipos de imperfeição e de modelo de corpo saudável impõem o consumo de um padrão de beleza do corpo magro, sendo as mulheres as maiores vítimas das ditaduras das modas, dietas expressamente restritivas e transtornos alimentares (ULIAN et al, 2015). A obesidade não se limita a um grupo étnico, a uma região ou a um país, mas, sendo multifatorial, devem-se considerar os fatores sociodemográficos, ambientais e genéticos (ULIAN et al, 2015).…”

“…Os estereótipos de imperfeição e de modelo de corpo saudável impõem o consumo de um padrão de beleza do corpo magro, sendo as mulheres as maiores vítimas das ditaduras das modas, dietas expressamente restritivas e transtornos alimentares (ULIAN et al, 2015). A obesidade não se limita a um grupo étnico, a uma região ou a um país, mas, sendo multifatorial, devem-se considerar os fatores sociodemográficos, ambientais e genéticos (ULIAN et al, 2015). Vale ressaltar que os obesos pobres significam muito mais do que grandes dimensões: representam o acesso a alimentos ultraprocessados, baratos e com altas concentrações de sódio, carboidrato e gordura (MONTEIRO et al, 2013).…”