Sélection de variétés performantes de riz pluvial (Oryza sp.) dans la région subéquatoriale du Congo Brazzaville

Abstract

Pour résoudre le problème de déficit et de dépendance vis-à-vis de l'extérieur, les expérimentations ont été menées dans la région Nord du Congo Brazzaville pour sélectionner des variétés performantes de riz pluvial. Dix huit variétés de riz issues de la collection de l'Association pour le Développement de la Riziculture en Afrique de l'Ouest (ADRAO), Côte d'Ivoire ont été évaluées. Chaque variété a été semée en utilisant un dispositif en blocs complètement randomisés avec trois répétitions en 2003 et 2004. Les caractères agronomiques tels que la densité à la levée, la densité au tallage, le nombre total de talles, le nombre de talles fertiles, la période de 50 % floraison, la taille des plantes à maturité, la verse, la résistance aux maladies ainsi que le rendement ont été mesurés. Toutes les variétés testées se sont adaptées dans la région à des degrés divers. Cependant, trois variétés ont pu être sélectionnées parmi les autres au cours de cette expérimentation. Il s'agit de WAB 450-24-1-B-P33-HB, WAB 32-55 et WAB 377-B-5-H1 qui ont des rendements nettement plus élevés que les autres. Ces rendements ont été respectivement de 7.03, 5.10 et 4.30 tonnes à l'hectare. Les résultats de criblage ont en plus montré que ces variétés ont été moins affectées par la pyriculariose et n'ont pas subi de verse.

Analytical review of the study of the fungal flora of rice: case of Sigatoka (Sphaerulina oryzina)

“…In fact, in the Philippines, Madagascar or Guinea, per capita consumption exceeds 100 kg / year. In addition to being a source of food for about 50% of the world's population, rice is the main source of protein for more than 2.5 billion people in developing countries 26,27 . It is distinguished from other cereals by its high content of glutelins (soluble in diluted bases) and low in prolamins (soluble in alcoholic solutions) 21,28 .…”

Revue analytique des performances agronomiques, nutritionnelles et perspectives de valorisation du riz africain (<i>Oryza glaberrima</i>)

“…En effet, aux Philippines, à Madagascar ou en Guinée, la consommation par tête dépasse les 100 kg/an. Au-delà d'être source d'alimentation pour environ 50 % de la population mondiale, le riz représente la principale source de protéines pour plus de 2,5 milliards de personnes dans les pays en voie de développement (Gallais et Bannerot, 1992 ;Nguetta et al, 2006). Il se distingue des autres céréales par sa teneur élevée en glutélines (solubles dans les bases diluées) et faibles en prolamines (solubles dans les solutions alcooliques) (Juliano, 1994 ;Laignelet, 1998 ;).…”

“…Le riz constitue la source d'alimentation pour environ 50 % de la population mondiale (Nguetta et al, 2006). La filière rizicole en Afrique constitue l'un des secteurs clés pour la sécurité alimentaire qui connait encore de réels problèmes pour son développement ; notamment, la méconnaissance de la qualité des variétés de riz africain (Oryza glaberrima) et leur non adoption liée aux soupçons portés sur leur valeur nutritionnelle (Lançon et al 2004).…”

Sélection Variétale Participative De Riz (Oryza Sativa L.) De Bas-Fonds Au Sud Du Sénégal

“…Par ailleurs, le rendement en grains est associé à plusieurs paramètres agronomiques notamment le nombre de talles fertiles, le nombre de grains pleins par panicule, le pourcentage de stérilité des grains et le poids de 1000 grains. Il a été démontré que les variétés qui produisent plus de talles fertiles affichent un rendement plus élevé (Nguetta & Lidah 2006;Ovono et al, 2013). Cependant, avec 11 talles fertiles en moyenne par poquet, la variété WAS127-12-1-2-1, n'a obtenu qu'un rendement de 1,8 t/ha.…”

“…Dans cette étude, il a été constaté que d'après la classification de Sanni et al (2011), 90 % des variétés testées ont un cycle court de 110 jours à la maturité. Cette précocité serait liée à l'amélioration génétique des variétés comme le suggèrent Nguetta et al (2006).…”