Spatial Variability of Broiler Litter Composition in a Chicken House

Tasistro, A.; Kissel, D. E.; Bush, Parshall B.

doi:10.1093/japr/13.1.29

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“…The major components of poultry litter include the bedding material, feather, manure and the spilt feed (Kelley et al, 1996;Tasistro et al, 2004). The litter contains plant nutrients, such as N, P and K, trace elements, such as Cu, Zn and As, pesticide residues, pharmaceuticals such as coccidiostats, endocrine disruptors and microorganisms.…”

Section: Composition Of Poultry Littermentioning

confidence: 99%

Uses and management of poultry litter

Bolan

Szögi²,

Chuasavathi

et al. 2010

World's Poultry Science Journal

421

264

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Section: Composition Of Poultry Littermentioning

confidence: 99%

Uses and management of poultry litter

Bolan

Szögi²,

Chuasavathi

et al. 2010

World's Poultry Science Journal

421

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“…Thus, it is difficult to determine the adequate rate to be applied to soil to meet plant requirements. Its chemical composition is affected by many factors such as: animal category (meat or egg production), feed composition and degree of spills, kind and amount of material used for bedding, animal density in the poultry house, length of residency of animals in the house, season of the year, and method and length of stocking (Tasistro et al, 2004;Dao and Zhang, 2007;Ávila et al, 2008).…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Composition of Poultry Litter in Southern Brazil

Rogeri

Ernani

Mantovani

et al. 2016

Rev. Bras. Ciênc. Solo

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ABSTRACT:Determining the chemical composition of poultry litter is important in order to apply this waste as soil fertilizer without causing negative environmental impacts. The aim of this study was to evaluate the average and variability of some chemical parameters of 165 samples of poultry litter produced from confined animal production facilities located in the states of Santa Catarina and Rio Grande do Sul, Southern of Brazil. Samples of approximately 5.0 L were collected on 20 points from the truck at the time the material was unloaded into the application sites. Subsequently, they were oven-dried at 65 °C and analyzed. Values of pH in water, dry matter, N, P and K were determined in all samples; N soluble in water (soluble-N), ammonium (NH + 4 -N) and nitrate (NO − 3 -N) were quantified in 50 samples; organic carbon (organic-C) and C/N ratio were assessed in 20 samples. There was large variation in the contents of N, P 2 O 5 and K 2 O among samples, with the average accounting for 2.2, 3.0 and 2.9 %, respectively; these nutrients correlated with each other. More than 90 % of the N was in the organic form, into which the fraction soluble in water accounted for 21.8 % of the total. Inorganic N was predominantly in the form of ammonium (NH + 4 -N), and nitrate (NO − 3 -N) was absent. Average dry matter was 64.3 %, with a median of 66.5 %; pH was always alkaline (average of 7.8), with a low variation coefficient (7.4 %), and was negatively correlated with NH + 4 -N. The average of organic C and C/N ratio in dry matter was 28.3 % and 11.2, respectively, which results in the immediate release of N to the soil, with no microorganism immobilization. The chemical composition of poultry litters produced in confined systems in Southern Brazil is widely variable. Thus, to be successfully used as soil fertilizer, it is essential to know their composition, mainly in terms of moisture N, P 2 O 5 and K 2 O contents.

show abstract

“…Se utilizó una muestra por galera. Las galeras se subdividieron en 3 secciones (frente, medio y fondo) y se tomaron 3 sub-muestras, una en cada sección de la galera, al considerar el área de recibo de los pollitos, las entradas de aire, la zona de bebederos y comederos, y la zona de extractores o ventiladores, según el tipo de galera y de acuerdo con lo recomendado por Tasistro et al (2004).…”

Section: Materiales Y Métodosunclassified

“…Según datos del INEC (2017), de 1984 al 2014 hubo una reducción del 37% en el número de explotaciones avícolas, pero con un aumento de 257% en el número de aves. La cantidad de pollinaza que produce cada pollo de engorde depende del tipo material de la cama, del manejo (Bolan et al 2010), de las instalaciones (Tasistro et al 2004), del tipo de alimento, de su digestibilidad (Bolan et al 2010) y de la cantidad de alimento que las aves desperdician durante su alimentación (Leytem et al Agronomía Costarricense 43(2): 91-105. ISSN:0377-9424 / 2019 2007).…”

Section: Introductionunclassified

“…El uso indiscriminado de la pollinaza, como insumo en la alimentación de rumiantes, sin un tratamiento previo o sin acatar la legislación nacional e internacional, puede ocasionar problemas sanitarios, inclusive causar la muerte de los animales (Garriz y López 2002). Un inadecuado balance de la dieta causa disminución en la producción, pues la pollinaza es un material muy variable en su composición de nutrientes y en su contenido de humedad (Van Rissen 2001, Tasistro et al 2004. Los animales pueden sufrir intoxicación por exceso de algunos componentes, como cobre (Cu) (Tokarnia et al 2000, Bolan et al 2010, y nitrógeno no proteico (NNP) (Roothaert y Matthewman 1992, Staton y Whittier 2006, Galvis et al 2011.…”

Section: Introductionunclassified

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Efecto del alojamiento, reuso de la cama y almacenamiento en la composición química de la pollinaza

Sanabria

Herrera‐Muñoz

Montenegro

et al. 2019

RAC

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Se efectuaron análisis químicos a 26 muestras de pollinaza fresca obtenida de 18 granjas de pollo de engorde con galeras abiertas o convencionales y galeras cerradas o tipo túnel con camas de un solo uso y reutilizadas de cascarilla de arroz, con el objetivo de evaluar la composición química de la pollinaza, el efecto del tipo de alojamiento y de la reutilización de la cama sobre la composición nutricional. Adicionalmente, 17 muestras fueron almacenadas bajo condiciones ambientales no controladas por 60 días, para determinar el efecto del almacenaje sobre el contenido nutricional. Se realizaron análisis de materia seca a 135°C (MS), proteína cruda (PC), fibra detergente neutra (FDN), fibra detergente ácida (FDA), nitrógeno ligado a la fibra detergente neutra (FDN-N), nitrógeno ligado a la fibra a detergente ácida (FDA-N), extracto etéreo (EE), energía digestible (ED), nitrógeno no proteico (NNP), cenizas, lignina (LDA), proteína equivalente (PEq), contenido de calcio y fósforo. El tipo de alojamiento no presentó efecto significativo sobre la composición nutricional de la pollinaza, el material obtenido de las camas reutilizadas en más de 2 ciclos de producción, presentó mayores (p<0,05) concentraciones de PC, FDA, calcio y fósforo, al compararlo con las camas de un solo uso; esta última presentó menores concentraciones (p<0,05) de FC y FDN. El almacenaje de la pollinaza presentó un efecto significativo (p<0,05) en los valores de PC, NNP, EE, FDN, FDA y en la materia seca. La reutilización de la cama, así como el almacenaje de la misma, afectó la composición química de la pollinaza; no así, el tipo de alojamiento. La composición nutricional de la pollinaza analizada permite considerarla como un buen ingrediente para la alimentación de rumiantes, siempre y cuando se acaten las disposiciones del Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA) y de otras instituciones gubernamentales e internacionales que regulan su uso y manejo.

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Spatial Variability of Broiler Litter Composition in a Chicken House

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Uses and management of poultry litter

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Composition of Poultry Litter in Southern Brazil

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