2021
DOI: 10.14203/beritabiologi.v20i1.3924
|View full text |Cite
|
Sign up to set email alerts
|

STUDI POTENSI TANAMAN TEBU IRENG (Saccharum officinarum L.) SEBAGAI ANTIOKSIDAN DAN ANTIMIKROBA

Abstract: Tebu ireng (Saccharum officinarum L.) merupakan jenis tebu lokal yang memiliki ciri khusus yaitu warna batangnya yang hitam.Secara tradisional tebu ireng dimanfaatkan sebagai obat penyakit diabetes.Selain dapat dimanfaatkan secara tradisional sebagai obat diabetes, diyakini tebu ireng masih banyak menyimpan manfaat lain yang belum banyak diketahui. Studi ini dilakukan untuk mengetahui efektivitas ekstrak tebu ireng sebagai antioksidan dan antimikroba, ditinjau dari beberapa bagian tanamannya. Proses ekstraksi … Show more

Help me understand this report

Search citation statements

Order By: Relevance

Paper Sections

Select...
1

Citation Types

0
1
0

Year Published

2022
2022
2023
2023

Publication Types

Select...
1
1

Relationship

0
2

Authors

Journals

citations
Cited by 2 publications
(1 citation statement)
references
References 22 publications
0
1
0
Order By: Relevance
“…The antioxidant properties of reeds may also be due to the synergistic combination of several antioxidants. The combination of antioxidant -tocopherol and ascorbic acid is thought to provide better effectiveness (Andila et al 2021).…”
Section: Diabetes Mellitusmentioning
confidence: 99%
“…The antioxidant properties of reeds may also be due to the synergistic combination of several antioxidants. The combination of antioxidant -tocopherol and ascorbic acid is thought to provide better effectiveness (Andila et al 2021).…”
Section: Diabetes Mellitusmentioning
confidence: 99%