The diversity of morphological characteristics and chemical content of Celosia cristata plantlets due to gamma ray irradiation

Abstract

Abstract. Muhallilin I, Aisyah SI, Dewi Sukma D. 2019. The diversity of morphological characteristics and chemical content of Celosia cristata plantlets due to gamma ray irradiation. Biodiversitas 20: 862-866. Celosia cristata L. or better known as Jengger Ayam is an ornamental plant that has a unique flower shape with attractive colors. Besides, this plant also contains antioxidants and chemical compounds that are used for traditional medicine to treat high blood pressure, and diabetes or as eye ailments. Increased diversity of C. cristata through hybridization techniques is constrained by flowers forming small grains that makes it difficult for castration and isolation of reproductive organs. This study aimed to increase C. cristata diversity of morphology and chemical content using mutation techniques induced by gamma irradiation. Plantlets were irradiated at 0, 25, 50 and 75 Gy doses. Scoring was conducted for 5 weeks until MV6 generation. Planlets were acclimatized for 3 weeks. The surviving plants were moved onto experimental land until seeded and tested for phytochemicals. Gamma irradiation with 25, 50 and 75 Gy doses produced 4 clones that have morphological changes in color and shape of the stem, leaves, and flowers. Changes in chemical content were observed with the appearance of triterpenoid compounds in 1 clone irradiated with 25 Gy.

Evaluasi Karakter Agro-morfologi Jengger Ayam (Celosia cristata L.) pada Genotipe Mutan M3

“…Celosia cristata L, di Indonesia dinamai jengger ayam, merupakan tanaman bunga dari keluarga Amaranthaceae yang tumbuh menyebar di Amerika Selatan, Afrika dan Asia (Sun et al, 2011). Tekstur bunga yang menyerupai beludru dan bentuk bergelombang meningkatkan ketertarikan konsumen dalam memanfaatkan bunga ini sebagai bunga potong (Aisyah et al, 2019). Kandungan kimia C. cristata terdiri dari antioksidan dan senyawa kimia seperti saponin, flavonoid dan betalain, dan glikosida fenol (Zhang et al, 2016).…”

“…Berdasarkan data dari Kementerian Pertanian sampai saat ini belum ada varietas tanaman jengger ayam baik yang dilepas maupun dilindungi. Selain itu, sebagai bunga potong, C. cristata memiliki berbagai kendala antara lain masa produksi bunga yang tergolong panjang (sekitar 12-16 minggu), spektrum warna bunga lebih sedikit (Muhallilin et al, 2019) dan kesulitan teknik hibridisasi karena bunga berbentuk bulir dan majemuk yang berukuran 6-8 mm (UPOV, 2002). Hal ini menyulitkan kegiatan kastrasi dan isolasi organ reproduksi untuk persilangan tanaman.…”

“…Beberapa tanaman yang menunjukkan perubahan morfologi dengan adanya induksi mutasi sinar gamma antara lain yaitu jinten hitam (Asif dan Khalil, 2019), okra (Amir et al, 2018), dan apel (Atay et al, 2018). Hasil penelitian Muhallilin et al (2019) sebelumnya telah mendapatkan mutan-mutan generasi M2 yang potensial untuk dilanjutkan sebagai bahan pengembangan penelitian selanjutnya.…”

“…Penelitian dilakukan di Sabisa Farm Bogor pada Maret sampai dengan Agustus 2019. Bahan yang digunakan adalah biji dari tujuh belas genotipe mutan M 3 C. cristata yang diperoleh dari hasil penelitian Muhallilin et al (2019), yaitu: dosis 0 Gy (G1), 470 Gy (G2, G3, G4, G5, G6), 480 Gy (G7, G8, G9, G10, G11, G12, G13), 490 Gy (G14, G15, G16, G17). Tujuh belas genotipe ditanam berdasarkan rancangan acak lengkap (RAL) faktor tunggal.…”

“…Karakter panjang petiol (PP) sebagian besar tanaman (96%) adalah medium, sedangkan tanaman G3.3 dan G7.2 memiliki petiol yang panjang. Hasil karakteristik kualitatif agro-morfologi menunjukkan tidak berbeda nyata dengan generasi M1 yang telah dilaporkan oleh Muhallilin et al (2019). Upaya untuk memperbaiki estetika morfologi bunga jengger ayam perlu ditingkatkan, misalnya seperti yang telah dilakukan oleh Aisyah et al (2019) terjadinya perubahan morfologi tanaman C. cristata setelah dilakukan iradiasi berulang (recurrent irradiation).…”