The Effect of Cocoa Leaves Feeding Ont He Weight Gain of Goats (Study on Farmers in the Banjarharjo Village, Kulon Progo)

Abstract

INTISARIDaun kakao potensial sebagai pakan kambing, namun belum banyak dimanfaatkan oleh petani. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pemanfaatan daun kakao sebagai pakan kambing pada petani dan pengaruhnya terhadap pertambahan bobot badan harian (PBBH) kambing. Penelitian dilakukan dalam 2 tahap. Tahap 1, penelitian tentang pemanfaatan daun kakao sebagai pakan kambing dilakukan pada 10 petani dengan inovasi dan 10 petani tanpa inovasi. Pengamatan dilakukan dengan menimbang bobot daun kakao yang diberikan sebagai pakan kambing selama 8 bulan (Maret hingga Oktober 2013). Untuk mengetahui perbedaan pemanfaatan daun kakao sebagai pakan kambing pada petani dengan inovasi dan tanpa inovasi, maka data dianalisis menggunakan uji-t. Tahap 2, percobaan pakan dilakukan selama 8 minggu untuk membandingkan tiga level perlakuan pakan yaitu A (rumput ad lib, daun kakao 2 kg/ekor/hari, dedak padi 0,6 kg/ekor/hari), B (rumput ad libitum, daun kakao 2 kg/ekor/hari) dan C (rumput ad libitum). Masing-masing level perlakuan pakan menggunakan 7 ekor kambing Bligon jantan umur 11-12 bulan. Data PBBH dianalisis menggunakan analisis kovariansi dengan bobot awal sebagai kovariat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemanfaatan daun kakao segar sebagai pakan kambing pada petani dengan inovasi adalah 130±18 g/ekor/hari lebih tinggi dibandingkan pada petani tanpa inovasi yaitu 33±19 g/ekor/hari. Pertambahan bobot badan harian kambing meningkat dari 30,6±13,5 g/ekor/hari (pakan rumput) menjadi 61,2±9,5 g/ekor/hari jika ditambahkan daun kakao 2 kg/ekor/hari dan menjadi 68,9±24,0 g/ekor/hari jika ditambahkan daun kakao 2 kg/ekor/hari dan dedak padi 0,6 kg/ekor/hari. Perlu dikembangkan usaha ternak kambing dalam usahatani kakao guna mengoptimalkan pemanfaatan daun kakao sebagai pakan kambing. ABSTRACT Cocoa leave is potential as goat's feed, but has not been widely used by farmers. The aim of this study was to observe the use of cocoa leaves as goat feed and their effect on the daily gain of goats. This study was conducted on 2 phases. Phase 1, study of the use of cocoa leaves as feed goat has been done on 10 farmers with innovation and 10 farmers without innovation. The observations were done by weighing of fresh cocoa leaves as goat feed for eight months (March to October, 2013). Independent ttest was done to analyze the cocoa leaves treatments on farmers with and without innovation . Phase 2, feeding trial has been done for 8 weeks to compare 3 level of feed treatments namely

Bioindustry model of cocoa plant – goat livestock

“…Meanwhile, the processing of cocoa shells into compost is carried out by fermenting chopped cocoa shells, given EM4 and fermented for 21 days. Compost from cocoa pods contains 1.81% N, 26.61% C-organic, 6.08% K2O, 1.22% CaO, 1.37% MgO, C/N ratio 14.7 and 44.85 cMOL /kg CEC [7].…”

“…Giving 80% gilirisidia leaves and 20% cacao leaves can increase the weight of goats by 78 g/head/day. While feeding from cocoa leaves can increase goat body weight by 112-130 g/head/day [7]. Theobromine content in cocoa leaves can be reduced through withering 1 -2 days [18].…”