The Social Politics of Pre-Linnaean Botanical Classification

Grieco, Allen J.

doi:10.2307/4603673

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“…56 Vegetables, on the other hand, were associated with the lower social orders. 57 Such views were embedded in a culture of belief in which, as William B. Ashworth Jr. observes, "every kind of thing in the cosmos has myriad hidden meanings" and "knowledge consists of an attempt to comprehend as many of these as possible." 58 Thus, when Nicolas bragged to the Odawa of the superiority of the Jesuits to other missionaries and said he would celebrate mass before them in "habits magnifiques d'or et d'argent," or when implicitly or directly he addressed his writings to the noblesse, he was situating himself within a social imaginary that extended even to the interpretation of observed phenomena.…”

Section: Authority Observation Explanationmentioning

confidence: 98%

Aristotle in New France: Louis Nicolas and the Making of the Codex canadensis

Warkentin¹

2010

fch

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Le Codex canadensis est un manuscrit remarquable du XVII e siècle, composé de dessins d'autochtones, ainsi que de la flore et de la faune nord-américains. Le manuscrit fut redécouvert dans les années 1930. L'on détermina que son auteur était le jésuite Louis Nicolas seulement en 1979, et sa date précise demeure toujours incertaine. Cet article examine la provenance du manuscrit, sa présentation matérielle, son écriture, ses origines dans l'expérience jésuite en Amérique du Nord, ses sources dans les sciences naturelles antérieures à Linné et les conditions sociales de sa composition. A partir d'approches et d'informations fournies par plusieurs domaines de l'histoire politique, de l'histoire scientifique, de l'étude du mécénat et de la codicologie, il conclut que Nicolas travaillait encore sur le manuscrit en 1700, et qu'il s'agissait probablement d'un livre destiné à être présenté à Louis XIV. Le Codex canadensis n'est pas un simple portfolio de dessins. Sa présentation est une mise en scène des populations et créatures qui peuplaient la Nouvelle France, selon les concepts de hiérarchie de l'imaginaire des Européens de l'époque.

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Section: Authority Observation Explanationmentioning

confidence: 98%

Aristotle in New France: Louis Nicolas and the Making of the Codex canadensis

Warkentin¹

2010

fch

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“…Not all wild food seems to have been granted the same standing. For instance, only trees and their produce highly valued in Europe are mentioned and praised along with a few tall plants, whose height enabled them to be closer to the sky and God (Grieco 1991). More appropriate in the description of a blessed land, their godliness and familiarity seems to have been insufficient to grant them a place at the table, while local herbs (i.e., Canadian wild ginger, wild leek) and vegetables (i.e., American groundnut, broad-leaved arrowhead) were not even worthy of attention.…”

Section: Sixteenth Centurymentioning

confidence: 99%

Savage Lands, Civilizing Appetites: Power and Wilderness in Quebec City (1535–1900)

Bouchard-Perron

2017

Am. Antiq.

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Quebec City (Canada) is well-known for its unique wild environments and its protected cultural heritage, which have attracted tourists to the area for centuries. Often taken for granted or overlooked, the interactions between its natural and cultural landscape have been scantly investigated in a diachronic perspective in archaeology. This article explores the relationship between Quebec City's colonists/inhabitants and their surrounding territory, through the study of food plants for the period between 1535 and 1900. It contrasts visitors’ accounts and official discourses with daily experience using a combination of historical and archaeobotanical evidence to unravel how changing historical, social, and political contingencies impacted past perceptions of “wilderness” as manifested in food choices. In this process, the consumption of local indigenous plants has been interpreted as a form of incorporation of local environments that can enlighten us about popular attitudes toward the New World's natural features.

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“…En esta destinación de productos según la calidad de las personas, se daba que entre los animales más adecuados para los estratos altos estaban las aves y después seguía una gradación de inferioridad a medida que se acercaba al suelo. En el caso de los cultivos, las frutas son de los productos más nobles; seguían en rango las plantas que producen granos (trigo, mijo y otros cereales); luego, seguían los productos que eran más adecuados para las clases inferiores, como las herbáceas, de las que se consume su follaje superior (menta, espinacas y, de las que se comen las raíces, zanahorias, nabos); por último, aquellas que tendrían un sabor acre, que son bulbos (ajos, cebollas y puerros) (Grieco, 2004;1991).…”

Section: La Sociedad Estamentalunclassified

“…De ahí se tiene que los frutales, que eran una parte mínima de la tributación, estaban en la parte más alta la escala. Estas eran, según el principio social de la naturaleza, aptas para el consumo de los grupos más nobles (Grieco, 1991;Montanari, 2008, p.49-50). Ante la ausencia de una nobleza al pie de la letra en Hispanoamérica, la aristocracia local la constituían los encomenderos y los personajes de las clases dominantes, especialmente los oficiales reales, y, entre ellos, virreyes, oidores y gobernadores.…”

Section: ¿Un Mundo Nuevo?unclassified

Comer y ser: La alimentación como política de la diferenciación en la América española, siglos XVI y XVII

Saldarriaga

2016

Varia hist.

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Resumen Este artículo muestra cómo la alimentación servía como un elemento de diferenciación social durante los siglos XVI y XVII, en la América española, no solo como un factor económico, sino asociado a la calidad o estado al que pertenecieran las personas. En este sentido, a cada uno le correspondía comer aquello que era propio de su condición estamental. Este complejo modelo de jerarquización social estaba basado en principios europeos que venían desde la Edad Media, como la gran cadena del ser y la teoría humoral. En la edad moderna, el modelo se reforzó y en América tomó nuevas características, por la forma en que se buscó diferenciar entre españoles, criollos, mestizos e indios.

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The Social Politics of Pre-Linnaean Botanical Classification

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Aristotle in New France: Louis Nicolas and the Making of the Codex canadensis

Aristotle in New France: Louis Nicolas and the Making of the Codex canadensis

Savage Lands, Civilizing Appetites: Power and Wilderness in Quebec City (1535–1900)

Comer y ser: La alimentación como política de la diferenciación en la América española, siglos XVI y XVII

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