“…Die Viskositätsmessungen wurden mit dem Harkness-Viskosimetcr (7) bei einer konstanten Temperatur von 25 °C, einem reproduzierbaren Schergrad (Gleitgeschwindigkeit) von 660 s°, einem konstanten Druck von 75 mm Hg und einer kinematischen Viskosität von 2 X 10 cm2 pro Sekunde durchgeführt. Die elektrische Zeitmessung erlaubt eine Genauigkeit von 0,02 s, die durchschnittlichen Meß-Zeiten von fünf Einzelmessungen wurden in Sekunden als relativer Wert zum Lösungsmittel für die einzelnen Proteine, wie an anderer Stelle genauer beschrieben(9), ermittelt.…”