Use of the sea urchin Hemicentrotus pulcherrimus for biological control of fouling in suspended scallop cultivation in Northern China

Los erizos Arbacia incisa y Eucidaris thouarsii (Echinodermata) como agentes de biocontrol del “fouling” en canastas de cultivo de Crassostrea gigas (Mollusca: Ostreidae)

“…Esta hipótesis se ve comprobada al observar la acción omnívora y detritívora del erizo lápiz E. thouarsii, que disminuyó la cantidad de fouling en las mallas en un 30%, lo cual estuvo asociado al mayor crecimiento de la ostra. La acción de biocontrol del fouling en las mallas de las cestas de cultivo de moluscos bivalvos ha sido reportado para erizos de ecosistemas templados, como Psammechinus miliaris, Echinus esculentus, Hemicentrotus pulcherrimus (Ross et al, 2004, Zhanhui et al, 2014 y para el trópico con Lytechinus variegatus y Echinometra lucunter (Lodeiros y García 2004, Cortés-Useche et al, 2011, y donde fueron observadas reducciones efectivas del fouling.…”

“…Las técnicas de prevención y eliminación del fouling para cultivos de moluscos bivalvos se limitan a la limpieza periódica, ya sea de forma manual o bien con la aplicación de químicos como el uso de pinturas tóxicas, conocidas como antifouling, tratamientos de emersión y secado, así como control biológico. Para el biocontrol se han propuesto organismos omnívoros y herbívoros coexistiendo en las cestas de cultivo de los bivalvos; entre los organismos utilizados están crustáceos como el cangrejo de roca Cancer irroratus y el camarón de roca Rhynchocinetes typus (Hidu, Conary & Chapman, 1981;Dumont, Urriago, Abarca, Gaymer & Thiel, 2009), gasterópodos como Littorina littorea en cultivos de ostras (Enright et al, 1983;Cigarría, Fernández & Magadán, 1998) y equinodermos; en éstos últimos los erizos de mar han sido recomendados para el control biológico del fouling en cultivo de ostras perlas y pectínidos (Lodeiros & García, 2004;Ross, Thorpe & Brand, 2004), siendo utilizados en recientes estudios (Cortés-Useche, Gómez-León & Santos-Acevedo, 2011, Zhanhui et al, 2014 y empleándolos además como biocontrol de depredadores (Malavé et al, 2012). Adicionalmente, dada la demanda de los erizos de mar para el consumo humano, existe un interés adicional de considerarlos como posibles especies complementarias en policultivos con moluscos.…”