Uso de abono orgánico y micorriza arbuscular en la producción de repollo

Abstract

Resumen L a utilización de bioinoculantes e insumos naturales es una alternativa viable en la producción de cultivos. El propósito del estudio consistió en comparar el 100 % de fertilización convencional (100N-40P-00K, testigo) con el efecto de gallinaza, la inoculación del hongo micorrícico arbuscular (HMA) Rhizophagus intraradices (micorriza INIFAP) y 50 % de fertilización química, independientes o en combinación sobre variables de planta, macollo y rendimiento de repollo (Brassica oleracea var capitata, cv. 'Copenhagen Market'). En semillero se comparó la emergencia de plántulas crecidas en sustrato con y sin HMA. En campo se evaluó clorofila, diámetro de planta, diámetro y peso de macollo y rendimiento. Además, el beneficio-costo (b/c) fue estimado para cada tratamiento. La inoculación micorrícica incrementó significativamente en 19 % la emergencia de plántulas en comparación con las no inoculadas. El crecimiento y rendimiento mostraron diferencias no significativas entre los tratamientos. Los resultados indicaron la factibilidad de restringir 50 % o sustituir la fertilización sintética convencional mediante el uso de gallinaza y micorriza arbuscular en la producción de repollo. El tratamiento más rentable (b/c= 4.7) fue el de inoculación micorrícica en almácigo y la adición del 50 % de la fertilización química (50N-20P-00K). AbstractT he use of microbial inoculants and natural resources is a viable alternative in crop production. The purpose of the present study was to compare 100 % of conventional synthetic fertilization (100N-40P-00K, control) with the effect of chicken manure, inoculation with arbuscular mycorrhizal fungi (AMF) Rhizophagus intraradices (mycorrhiza INIFAP) and 50 % of chemical fertilization alone or in combination on plant attributes, cabbage (Brassica oleracea var capitata, cv. Copenhagen Market) heads and yield. In nursery, comparison of seedlings emergence was performed taking into account both types of seeds inoculated or not with AMF. In field, comparison of chlorophyll index, diameter of plant, diameter and weight of cabbage heads and yield were performed taking into account the different treatments. In addition, the benefit-cost of production was estimated for each treatment. Inoculation with AMF increased significantly by 19 % the emergence of seedlings in comparison with seedlings without AMF. Plant growth and yield showed no significant differences among treatments. Results showed the feasibility of restricting 50 % or replacing conventional synthetic fertilization by chicken manure and arbuscular mycorrhizal fungi in the production of cabbage. The best benefit-cost (b/c=4.7) corresponds to the inoculation with mycorrhizal fungi in seedbed and the addition of 50 % of chemical fertilizer (50N-20P-00K).

DOSIS DE BIOESTIMULANTE Y DISTANCIAMIENTO DE SIEMBRA EN CORRELACIÓN CON LOS PARÁMETROS PRODUCTIVOS EN AGUAYMANTO (Physalis peruviana L.)

“…Se evaluó el análisis económico de la investigación mediante la rentabilidad del cultivo (Samuelson y Nordhaus, 2009) con la fórmula: C=Pa × A; C "costos de producción" y Pa "precio de la actividad", y A "actividad"; I=P x R: I "ingresos totales", P "precio del producto", y R "rendimiento del cultivo"; U= I-C; U "utilidad". Además, se obtuvo la rentabilidad del cultivo con la relación "beneficio/costo": U/C=I/C (Díaz-Franco et al, 2017).…”