Vantagem Competitiva no Turismo Rural: análise dos recursos estratégicos de hotéis fazenda

Abstract

ResumoA possibilidade de experimentar atividades diferentes do agito do cotidiano e de ter um contato mais íntimo com a natureza tem direcionado muitos turistas para o campo. Para explorar esse nicho de mercado o empresário do setor rural passa a ser um estrategista em busca de novas possibilidades de negócio que atendam a esta demanda. Na área da gestão estratégica, uma das questões que vem despertando atenção dos estudiosos diz respeito à razão que permite às empresas desenvolverem e manterem vantagem competitiva em relação aos demais concorrentes. Seguindo este raciocínio, este trabalho analisa os hotéis-fazenda a partir da perspectiva da RBV (Visão Baseada em Recursos), cuja teoria considera os fatores internos de uma empresa como determinantes do seu desempenho superior. O objetivo desta pesquisa é, portanto, identificar e avaliar quais recursos estratégicos sustentam a vantagem competitiva dos hotéis-fazenda a partir da análise de dois empreendimentos: um localizado no Estado do Ceará e outro em Pernambuco. Trata-se de uma pesquisa de natureza descritiva que adotou como instrumentos de coleta de dados um questionário aberto, além de uma entrevista semiestruturada para aprofundamento das informações obtidas. Dentre as observações realizadas no decorrer do estudo foi possível identificar que os recursos físicos, como a localização, e os recursos humanos, em especial o atendimento, podem ser vistos como recursos estratégicos que sustentam a vantagem competitiva deste tipo de empreendimento. Palavras-chave: Recursos Estratégicos; Turismo Rural; Hotéis-Fazenda; RBV. Abstract Competitive Advantage in Rural Tourism: Analysis the Strategic Resources by Farm HotelsThe possibility of experiencing activities different from the everyday agitation and having a more intimate contact with nature has directed many tourists to the countryside. To exploit this niche market the rural entrepreneur becomes a strategist in search of new business possibilities that meet this demand. In the area of strategic management, one of the issues that has attracted attention from scholars is the reason that allows companies to develop and maintain a competitive advantage over other competitors. Following this reasoning, this work analyzes the farm-hotels from the perspective of RBV (Resource Based View), whose theory considers the internal factors of a company as determinants of its superior performance. The objective of this research is, therefore, ContribuiçãoLuana de Oliveira Alves: definição do problema de pesquisa e objetivos; desenvolvimento da proposição teórica; realização da revisão bibliográfica e fundamentação teórica; escolha dos procedimentos metodológicos; coleta de dados; análise de dados; elaboração de tabelas, gráficos e figuras; redação do manuscrito; adequação do manuscrito às normas da RTA.Luana Alexandre Silva: definição do problema de pesquisa e objetivos; desenvolvimento da proposição teórica; realização da revisão bibliográfica e fundamentação teórica; escolha dos procedimentos metodológicos; coleta de dados; anális...