Variations in Free Aminoacids, Glutathione and Aminotransferases in Brain Tissue of Man, Cattle and Rabbits

Abstract

Summary Glutamic acid, glutamine, glutathione, sulphur aminoacids and γ‐aminobutyric acids are present in higher concentration in human brain than in the brain of the cow and rabbit. Arginine, methionine and ß‐aminoisobutyric acid were detected in human brain, but not in the brains of the cow and rabbit. Hydroxyproline was found only in rabbit brain. Glutamate oxaloacetate transaminase (GOT) and glutamate pyruvate transaminase (GPT) in human brain showed a higher activity than in the other species examined. Zusammenfassung Schwankungen der freien Aminosäuren, des Glutathion und der Aminotransferasen im Gehirngewebe von Mensch, Rind und Kaninchen Menschliches Gehirn enthält höhere Konzentrationen von Glutaminsäure, Glutamin, Glutathion, schwefelhaltigen Aminosäuren und γ‐Aminobuttersäure als das Gehirn vom Rind und Kaninchen. Im Gehirn vom Menschen wurden Arginin, Methionin und ß‐Aminoisobuttersäure gefunden, hingegen nicht in den Gehirnen von Kühen und Kaninchen. Hydroxyprolin konnte nur beim Kaninchen nachgewiesen werden. Glutamat‐Oxalacetat‐Transferase (GOT) und Glutamat‐Pyruvat‐Transferase (GPT) zeigten im menschlichen Gehirn eine höhere Aktivität als bei den beiden anderen Spezies. Résumé Variations des acides aminés libres, du glutathion et des aminotransférases dans le tissu cérébral de l'homme, du bovin et du lapin Le cerveau humain contient de plus fortes concentrations d'acide glutamique, de glutamine, de glutathion, d'acides aminés soufrés et d'acide γ‐aminobutyrique que celui du bovin et du lapin. On a trouvé dans le cerveau humain de l'arginine, de la méthianine et de l'acide ß‐aminoisobutyrique, ce qui ne fut pas le cas chez les bovins et les lapins. On a pu mettre en évidence de l'hydroxyproline que chez les lapins. Les transaminases glutamo‐oxaloacétiques (TGO) et glutamo‐pyruviques (TGP) ont montré une plus forte activité dans le cerveau humain que dans celui des deux autres espèces. Resumen Oscilaciones de los aminoácidos libres, glutation y aminotransferasas en el tejido cerebral del hombre, vacunos y conejos El cerebro humano contiene concentraciones superiores de ácido‐ glutámico, glutamina, glutation, aminoácidos sulfurados y ácido γ‐aminobutírico que el cerebro de vacunos y conejos. En el cerebro de personas se hallaron arginina, metionina y ácido ß‐aminoisobutírico, mientras que no en los cerebros de vacas y conejos. Hidroxiprolina no se identificó más que en el conejo. Glutamato‐oxalacetato‐transferasa (GOT) y glutamato‐piruvato‐transferasa (GPT) mostraban en el cerebro humano una actividad mayor que en las otras dos especies.