Volatile compounds profile changes from unripe to ripe fruits of Brazilian pepper (Schinus terebinthifolia Raddi)

Schimitberger, Vanusa M. B.; Pratti, Drielle Lima de Almeida; Cavalcanti, Luiz Carlos; Ramalho, Victor Franco; Costa, Ana Paula Ferreira da; Scherer, Rodrigo; Kuster, Ricardo Machado; Ramos, Alessandro Coutinho; Silva, Ary Gomes da

doi:10.1016/j.indcrop.2018.04.011

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“…Thus, the fragmentation facilitated the extraction of essential oil, since it had exposed structures that contained the essential oil and increased the contact surface of the fruits with the water used in the hydro-distillation. Schimitberger et al (2018) found similar essential oil yield for fragmented Brazilian peppertree fruits. However, Oliveira Junior et al (2013) found yields varying from 5.50 to 8.41%.…”

Section: Resultsmentioning

confidence: 72%

“…The Brazilian peppertree fruits were cleaned for removal of impurity and green fruits before the extraction of the essential oil, since the maturation stage affect the yield and quality of the essential oil (Schimitberger et al, 2018). The essential oil was extracted by hydro-distillation, in a Clevenger device, using 100 g of fruits for the dried whole fruits and 40 g for the dried fruits fragmented in a knife mill with a 2 mm mesh sieve (Fritsch Pulverisette 14, Oberstein, Germany).…”

Section: Resultsmentioning

confidence: 99%

“…This difference is not related only to the drying process, but to edaphoclimatic factors and factors inherent to the plants, which can affect secondary metabolites, such as water availability, and plant development (Gobbo-Neto & Lopes, 2007). Ahmed et al (2018) and Schimitberger et al (2018) evaluated visually the color of essential oil obtained. The color of the essential oil was also affected by the fruit fragmentation.…”

Section: Resultsmentioning

confidence: 99%

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Drying and essential oil extraction of Brazilian peppertree (Schinus terebinthifolius Raddi) fruits

Governici

Sperotto

Melo

et al. 2020

Rev. bras. eng. agríc. ambient.

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The objectives of this work were to determine the effect of the drying air temperature and fruit fragmentation on the essential oil yield of Brazilian peppertree (Schinus terebinthifolius) fruits, to model drying curves, and evaluate the energy consumption of the drying process. The study was conducted in Viçosa, MG, Brazil, in May 2018. The experiment was conducted using a completely randomized design, in a 3 x 2 factorial arrangement (3 drying air temperatures and 2 fruit fragmentation types), with three replications. Whole fruits (350 g) were dried at 50, 60, and 70 °C until the water content reached a water content of 0.11 on dry basis; 90 g of these fruits where kept in the dryer until reaching an equilibrium water content for the modeling. The data of drying were fitted to 12 mathematical models, whose performances were evaluated by the coefficient of determination, mean relative error, mean estimated error, and residue distribution. The essential oil was extracted by hydro-distillation using whole or fragmented fruits. Fruits dried at 50 °C and fragmented before extraction had higher essential oil yield. The use of air temperature of 70 °C resulted in lower drying time and energy consumption. The data fitted to the Midilli model satisfactorily, regardless of the drying air temperature.

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Section: Resultsmentioning

confidence: 72%

Section: Resultsmentioning

confidence: 99%

Section: Resultsmentioning

confidence: 99%

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Drying and essential oil extraction of Brazilian peppertree (Schinus terebinthifolius Raddi) fruits

Governici

Sperotto

Melo

et al. 2020

Rev. bras. eng. agríc. ambient.

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“…In plants with different essential oil compositions in various ontogenetic periods such as coriander, essential oil composition is different. (Schimitberger et al, 2018). Telci et al (2006) reported similar findings in coriander (Coriandrum sativum L.) with limonene contents varying from immature fruits (30%) to full mature fruits (77%) (Telci et al, 2006).…”

Section: Evolution Of the Chemical Composition Of Essential Oils Of Fmentioning

confidence: 81%

Variation of essential oil composition of fruits of <i>Zanthoxylum leprieurii</i> Guill. et Perr (Rutaceae) from different sample locations and during their maturation period

Tine¹,

Diallo²,

Diatta³

et al. 2020

Int. J. Bio. Chem. Sci

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The fruits of Zanthoxylum leprieurii Guill. & Perr. (Rutaceae) are traditionally used in Africa, particularly in Cameroon, as a spice and in the treatment of sickle cell anaemia. The objective of this study was to investigate the fruit essential oils from different sample locations and during their maturation period by using GC and GC-MS. Except for one sample collected in Aniak which consisted mainly of oxygenated monoterpenes, the volatile composition of Z. leprieurii fruits exhibited relative high amounts of monoterpene hydrocarbons (61.1-90.9%) such as (E)-β-ocimene (13.4-75.2%) and a-pinene (1.1-40.7%). The influence of the maturity stage on the chemical composition of the essential oils has resulted in an increase of oil yield and variations in the content of volatile compounds (a-pinene 13.3-75.6; (E)-β-ocimene 2.9-64.0%). Keywords: Senegal, Zanthoxylum leprieurii fruits, essential oil, chemical variability, stage of maturity and GC-MS.

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“…Por otro lado, S. mistol (Rhamnaceae), presentó la mayor concentración de taninos entre las especies estudiadas, compuestos que tienen un rol importante en la defensa de las plantas frente a las variaciones ambientales. Esto sugiere una relación entre la inflamabilidad y la tolerancia de las especies estudiadas frente al fuego, vínculo característico de los ecosistemas propensos al fuego (Bonatto-Schimitberger et al, 2018;Bowman et al, 2014;Della Rocca et al, 2017;Guedes, Aguilera, Becerra, Hernández, y Dos-Santos, 2016;Hernández et al, 2016;Keeley et al, 2011;Ormeño et al, 2009;Pausas et al, 2016).…”

Section: Discussionunclassified

Impacto del fuego en la defensa de las plantas: Rasgos funcionales y síntesis de metabolitos secundarios en especies leñosas del Chaco semiárido de Argentina

García¹,

Carolina²

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El fuego es un proceso ecológico que influye en la distribución global de los ecosistemas, así como en el mantenimiento de la estructura y la función de las comunidades vegetales. En los sistemas forestales, el régimen de fuego está condicionado por una multiplicidad de factores bióticos y abióticos, que incluyen a las condiciones climáticas y la disponibilidad de combustibles vegetales, entre otros. Bajo el escenario actual de cambio global y/o de uso de la tierra, los incendios forestales han aumentado su severidad y frecuencia en diferentes regiones del mundo, modificando la estructura y funcionalidad de las comunidades vegetales. El estudio de las adaptaciones morfológicas, fisiológicas y bioquímicas de las especies es determinante para comprender la dinámica de la vegetación post-disturbio. El comportamiento de la vegetación frente al fuego abarca dos estrategias, la inflamabilidad, conocida como la capacidad de las especies para entrar en ignición y consumirse, y la tolerancia al fuego, relacionada con la capacidad de la planta para regenerarse y sobrevivir al disturbio. La presente tesis evaluó la inflamabilidad desde un enfoque funcional y la tolerancia a partir de la composición bioquímica de las plantas (pigmentos fotosintéticos y metabolitos secundarios). En este contexto, en el presente estudio se propuso analizar cambios en rasgos funcionales y en la biosíntesis de compuestos químicos en respuesta al fuego en especies leñosas en bosques del Chaco semiárido de Argentina. Antecedentes sugieren que los rasgos funcionales podrían modificarse en respuesta al fuego e interactuar condicionando la recurrencia de este disturbio. Además, el estrés producido por los incendios, sobre la mayor parte de las comunidades vegetales promueve la biosíntesis y liberación de compuestos bioactivos, que les otorga tolerancia frente a nuevos eventos de características similares o de mayor severidad. Se seleccionaron seis especies leñosas nativas del Chaco semiárido que representan el 63% de la cobertura vegetal leñosa, éstas se caracterizan por tener persistencia foliar, hábito de crecimiento e inflamabilidad contrastante. Se realizaron tres quemas experimentales (QE), durante tres años consecutivos (2016, 2017 y 2018), con el fin de determinar con mayor certeza el comportamiento de las especies frente al fuego. Para evaluar la inflamabilidad y sus cambios estacionales, se midieron ocho rasgos funcionales a lo largo de la temporada de fuego y la de lluvias. Estos análisis se complementaron incluyendo a la persistencia foliar y al hábito de crecimiento como variables. Para evaluar la tolerancia al fuego, se analizaron cambios en la concentración de clorofilas, carotenoides, compuestos volátiles, compuestos fenólicos y taninos como respuesta al disturbio. A la vez, se determinó la dinámica temporal en la biosíntesis de estos compuestos. Los resultados indicaron que la altura de la planta, el área foliar específica, el contenido de compuestos volátiles y el contenido de agua foliar fueron los rasgos funcionales más relevantes en la definición de grupos de especies de diferente inflamabilidad. El contenido de clorofilas y carotenoides no difirió significativamente entre plantas quemadas y no quemadas, lo que podría ser un indicador de la tolerancia bioquímica de estas especies al estrés físico y a la defoliación producida por el fuego. El contenido de compuestos volátiles aumentó como respuesta a las QE, lo que sugiere que estos compuestos promueven una retroalimentación positiva de la inflamabilidad. Los contenidos de compuestos fenólicos y taninos aumentaron incluso hasta dos años después del disturbio, lo que podría considerarse como una respuesta indirecta al fuego y a las condiciones post-disturbio, debido a la naturaleza antioxidante de estos compuestos. Los métodos para determinar la inflamabilidad (rasgos funcionales y QE) mostraron una correlación significativa, lo cual permite la posibilidad de seleccionar el método más apropiado según el tamaño del área a evaluar y a la disponibilidad de recursos técnicos. La respuesta bioquímica de la vegetación tuvo una significativa correlación positiva con la biomasa consumida durante las QE, lo que indica que la composición bioquímica de la vegetación está relacionada directamente con la severidad del disturbio. Pocos estudios en el mundo han considerado en conjunto la relación entre la inflamabilidad y tolerancia de la vegetación al fuego. Estos resultados contribuyen al conocimiento de las estrategias de la vegetación frente al fuego, siendo aplicables al manejo sustentable de las comunidades vegetales. Además, proporciona información relevante para ajustar protocolos de prevención de incendios forestales y manejo forestal post-disturbio, brindando valoración más precisa sobre los efectos de estos eventos sobre los ecosistemas a largo plazo.

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Volatile compounds profile changes from unripe to ripe fruits of Brazilian pepper (Schinus terebinthifolia Raddi)

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Drying and essential oil extraction of Brazilian peppertree (Schinus terebinthifolius Raddi) fruits

Drying and essential oil extraction of Brazilian peppertree (Schinus terebinthifolius Raddi) fruits

Variation of essential oil composition of fruits of <i>Zanthoxylum leprieurii</i> Guill. et Perr (Rutaceae) from different sample locations and during their maturation period

Impacto del fuego en la defensa de las plantas: Rasgos funcionales y síntesis de metabolitos secundarios en especies leñosas del Chaco semiárido de Argentina

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