A crescente demanda energética aliada a necessidade de diversificação e utilização de fontes renováveis são questões cada vez mais evidentes nos centros de discussão. Não obstante, os problemas ambientais causados pelo descarte incorreto de resíduos no meio ambiente têm chamado a atenção, especialmente pelas consequências nefastas que tal ação tem promovido. Essas temáticas podem ser aplicadas à realidade do estado de Alagoas, cuja matriz energética é oriunda, em grande parte, de fontes renováveis, no entanto, há uma grande preponderância da exploração do setor sucroalcooleiro, o que revela uma forte dependência econômica e energética dessa monocultura. Nessa perspectiva, o presente artigo pretende abordar essa problemática, propondo como alternativa a produção de biodiesel a partir do óleo residual de fritura, uma alternativa viável tanto economicamente quanto ecologicamente, além de possuir potencial para criação de novos empregos e renda para o estado. Esse biocombustível possui características muito similares ao diesel convencional, porém renováveis, e, quando produzido através da reutilização do óleo de fritura, poderá causar impactos ambientais muito positivos, especialmente para Alagoas.
Com o advento da crise energética, se mostra urgente a necessidade de um combustível alternativo, e o biodiesel enquanto combustível é uma válvula de escape sustentável devido a sua matéria prima de origem animal e vegetal e perfil biodegradável. Entretanto, para a produção de biodiesel via transesterificação, os ésteres precisam ser submetidos a reação com um ácido ou base em um reator, onde diversos fatores externos influenciam na eficiência da reação, entre eles a distribuição térmica dentro do reator, fruto de uma combinação entre o impelidor a ser utilizado e a presença ou ausência de chicanas. Sob esta perspectiva, levanta-se o questionamento: qual a melhor combinação entre os tipos de impelidores e chicana que proporciona uma melhor distribuição térmica no reator? Neste sentido, este trabalho tem como objetivo avaliar a distribuição térmica em um reator através de uma série de combinações entre três tipos de impelidores (pás retas, pás inclinadas e hélice naval) e a presença ou ausência de chicanas. Para isso, foram dimensionados, fabricados e testados 3 tipos de impelidor (pás retas, pás inclinadas e hélice naval) e uma chicana de 6 pás a fim de avaliar qual combinação entre os impelidores e a chicana promove melhor distribuição térmica e, consequentemente, uma reação mais eficiente, haja vista que a temperatura no reator é um dos fatores decisivos na eficiência de conversão de triglicerídeos em biodiesel. Os resultados dos testes mostraram que o impelidor de hélice naval juntamente com a chicana tende a ser mais condizente com os parâmetros de produção do biodiesel.
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