Brazil is a country with a large party of the population, including traditional communities, that use plants for medicinal purposes, however, the prospect of drugs derived from plants is still little explored. The present study aimed to carry out a systematic review of the literature, in an attempt to understand how studies involving ethnopharmacology have developed in Brazil during the 21st century. The Scielo and PubMed data bases were used, using the keywords “ethnopharmacology” and “Brazil”. In a total of 212 articles were selected and the highest number of publications in the years of, respectively: 2018 (9.43%), 2020 (8.96%) and 2014 (8.96%). Experimental studies (laboratory studies, such as phytochemicals and biological activity) accounted 41.98% of the total, followed by literature reviews (36.32%) and ethno-directed interviews (20.28%). The results showed that the most common types of studies were popular use and biological activity (33.96%), followed by studies of popular use, phytochemical composition and biological activity (21.70%) and ethno-directed survey (20.75%). The most cited botanical families were Fabaceae (8.49%), Asteraceae (5.19%) and Lamiaceae (2.83%) and the main biological activities evaluated were anti-inflammatory (10.85%), antimicrobial (10 .85%), antimalarial (5.19%) and antioxidant (4.72%). Among the traditional communities surveyed were rural communities (50%) and quilombola communities (13.64%). The present study indicates that there was a significant increase in publications involving ethnopharmacology in Brazil, mainly from 2010, associated with a greater diversification of the researched objectives.

A importância das plantas alimentícias para a saúde humana transcende o aspecto nutricional, podendo contribuir para a prevenção de doenças, em função da presença de substâncias bioativas, dentre as quais se destacam alguns compostos fenólicos. Desta forma, o presente trabalho tem por objetivo fazer uma revisão integrativa da literatura sobre as principais metodologias analíticas utilizadas no Brasil para extração, identificação, quantificação e avaliação da atividade antioxidante (AA) de fenólicos totais (FT) em alimentos, abordando seus avanços e fragilidades. Observou-se que ainda não foi estabelecido um protocolo universal para estudos de FT e de sua AA, pois fatores como origem da amostra ainda são preponderantes para a escolha dos métodos. O elevado custo é o principal fator limitador para a ampla utilização de técnicas mais modernas como a liofilização, apesar de outras metodologias não-convencionais como extração por ultrassom (US) e micro-ondas estarem se popularizando. A maceração, a extração com solvente, a percolação e a extração a frio permanecerem como os métodos de extração mais comuns no Brasil. Apesar do uso de técnicas cromatográficas, como HPLC, acopladas a potentes detectores serem mais precisas para quantificação e identificação, o elevado custo também tem restringido a popularização de seu uso, permanecendo a técnica espectrofotométrica de Folin-Ciocalteau como a mais difundida, devido a sua simplicidade, reprodutibilidade e conveniência. Quanto à medição da AA é comum o uso de mais de uma metodologia para a sua determinação, a fim de suprir as fragilidades de cada método.

A Terapia de Nutrição Parenteral (TNP) é o método de aporte nutricional utilizado para pacientes clinicamente estáveis, sem condições de utilizar o trato gastrintestinal. É acompanhada por uma Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN), que deve ser composta, no mínimo, por um médico, um nutricionista, um farmacêutico e um enfermeiro. Dentre as diversas responsabilidades do profissional farmacêutico da EMTN, encontra-se a avaliação farmacêutica da prescrição de nutrição parenteral (NP) quanto à sua adequação, concentração, compatibilidade físico-química e dosagem de administração. Entretanto, quais critérios, protocolos clínicos e padrões para concentração dos componentes da NP, interações físico-químicas e incompatibilidades devem fazer parte do rol de conhecimentos técnicos do farmacêutico para a produção de uma NP segura? Com o intuito de auxiliar neste desafio, o presente trabalho objetivou relatar as etapas da avaliação farmacêutica da prescrição de NP, seus principais parâmetros e pontos críticos, através de uma revisão de literatura, embasada em periódicos, livros e acesso a bancos de dados de publicações acadêmicas existentes na internet. A avaliação da osmolaridade, tipo de acesso, dos macronutrientes, eletrólitos, vitaminas, oligoelementos, interação cálcio versus fósforo, interação cálcio versus magnésio e número crítico de agragação (CAN) se mostraram como os desafios que necessitam de particular atenção ao se efetuar a avaliação farmacêutica da prescrição de NP.