L'analyse d'un corpus de productions d'étudiants de licence donne lieu à la réflexion présentée ici. La démarche proposée aux étudiants vise à décrire une situation de travail vécue, comprendre les enjeux, les intérêts et les limites de cette expérience, imaginer quelle formation pourrait préparer aux activités concernées. Elle représente un défi puisque les jeunes étudiants découvrent ces activités professionnelles, souvent sur le mode de la précarité et pas nécessairement dans le champ éducatif alors que les étudiants professionnalisés s'annoncent en capacité et en recherche d'expression et d'analyse de leur pratique. La description « d'un aspect d'une situation de travail vue de l'intérieur » fait émerger le travail réel. Ce sont donc des situations de travail pleines d'une complexité habituellement masquée, des activités à prescription faible ou inexistante et par conséquent jamais traduites en objectifs de formation qui sont données à voir. Par ailleurs, les effets produits par l'initiation à l'analyse du travail semblent dépasser ceux qui étaient escomptés par les objectifs de départ. Qu'elle permette une thérapie de la souffrance au travail via l'expression désormais autorisée de la difficulté, l'émergence du rapport aux dimensions collectives, la valorisation du travail, la contribution à la quête identitaire, ou encore un travail sur l'éthique et la déontologie, elle manifeste une prodigalité des effets qui interroge la place à lui accorder, tant en formation initiale que continue, dans un cursus de Sciences de l'éducation.