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Objetivo: Caracterizar fisicoquímicamente aceite de pulpa de coyol como materia prima potencial para la producción de biodiesel. Diseño / metodología: Los frutos fueron colectados en ocho localidades entre las regiones de Chiapas y Oaxaca. Estos fueron procesados y separados en cascara, pulpa y almendra, colocados en bolsas y almacenados a 4°C. Para la caracterización fisicoquímica se utilizaron los métodos estandarizados y recomendados por las normas nacionales e internacionales. Los experimentos fueron realizados por triplicado, se realizó un análisis de varianza y comparación múltiple de medias con la prueba de Scott-Knott (p≤ 0.05) utilizando el programa R. Resultados: Se determinó el contenido de humedad y contenido de aceite de ocho colectas de Acrocomia aculeta. Además, se caracterizó fisicoquímicamente el aceite de pulpa de coyol de las ocho colectas, obteniendo valores altos en los ácidos grasos, que representa un parámetro que puede afectar el rendimiento para la obtención de biodiesel. Limitaciones/implicaciones: Los frutos de coyol recién cosechados deben ser almacenados inmediatamente para evitar la formación de ácidos grasos libres. Conclusiones: Los análisis fisicoquímicos del aceite de pulpa indican que son comparables a los aceites vegetales de buena calidad como soya, moringa, colza, dado el predominio de los ácidos grasos monoinsaturados, en particular del ácido oleico. La pulpa de A. aculeata de las colectas analizadas, son una excelente fuente de lípidos y con alto contenido de aceite y poseen buenas características fisicoquímicas, lo que representa su viabilidad como materia prima para la producción de biodiesel.

Durante más de ocho años, el INIFAP ha realizado trabajos de investigación enfocados a los insumos para la producción de biocombustibles entre ellos el piñón mexicano (Jatropha curcas L.). A lo largo de este tiempo, se establecieron ensayos genéticos en cuatro ambientes tropicales de México basados en genotipos seleccionados de acuerdo con sus atributos agronómicos e industriales. Los principales criterios de selección abordados fueron: rendimiento de grano, contenido de aceite, hábito de crecimiento y presencia de flores femeninas. Los mejores genotipos de los ensayos fueron dos variedades con presencia de 100% de flores femeninas y una variedad con predominio de flores masculinas, pero también con la presencia de flores femeninas y hermafroditas. Una de estas variedades con flores 100% femeninas se registró con la denominación ‘Doña Aurelia’ con título de obtentor número 1541. Esta variedad ha demostrado ser estable en cuanto a sus características morfológicas y de producción en los años de evaluación. Esta variedad tiene un rendimiento promedio en ambientes del trópico húmedo de 0.49 t ha-1 en el primer año del cultivo, con un rendimiento potencial al primer año de 0.98 t ha-1, bajo condiciones de trópico seco. Alcanza rendimientos de 3 t de grano seco por hectárea al cuarto año de producción. El contenido promedio de aceite en las semillas de la variedad es de 53.4%. Las características fisicoquímicas del aceite son: 98.57 gI2/100 de índice de yodo, 0.921 g cm-3 de densidad, 34.894 mm2 s-1 de viscosidad y 2.974 mg KOH g-1 de índice de acidez y composición de ácidos grasos de 35.36% de ácidos grasos saturados y 64.64% de ácidos grasos insaturados, de acuerdo con la norma americana ASTM ‘Doña Aurelia’ se considera de buena calidad como materia prima para obtener biodiesel.

En los últimos años, se han realizado trabajos de investigación sobre el uso de residuos agrícolas para la producción de materiales verdes mediante métodos químicos, estos recursos renovables y disponibles deben combinarse con tecnologías avanzadas. El presente trabajo se enfocó en desarrollar un proceso para la obtención de pulpa celulósica derivado de residuos de podas de Jatropha curcas L., con el fin de crear nuevas alternativas para la elaboración de papel.