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Aos meus pais, Adelson e Irene, como agradecimento por todos os anos de amor, dedicação e compreensão investidos na minha criação. AGRADECIMENTOSPrimeiramente, agradeço à Deus, por sua imensa bondade em me conceder a oportunidade de seguir caminhando e conquistando vitórias em minha trajetória, como este trabalho.Aos meus pais, Adelson e Irene, e as minhas irmãs, Juliane e Amanda, que sempre acreditaram e confiaram em mim, incondicionalmente, inclusive nos momentos em que eu mesma não acreditava.Às minhas sobrinhas, Isabela e Helena, que adoçam e alegram todos os meus dias. À minha orientadora, Profa. Dra. Jayne Carlos de Souza, e ao Prof. Dr. Antonio Aarão Serra não apenas pela orientação, dedicação, paciência e toda contribuição científica, como também pelos aprendizados sobre humanidade e gentileza que levarei sempre comigo. Ao Diego por sempre me proporcionar dias melhores com sua companhia, incentivo e, principalmente, compreensão. Aos meus amigos Thiago, Douglas, Flávia, Larissa, Edson pelo ombro amigo, pelo apoio nas horas mais difíceis e por tornarem o dia a dia mais leve. Aos funcionários da Escola de Engenharia de Lorena, em especial à Bia, por toda gentileza, apoio e amizade. À CAPES pelo financiamento. RESUMO RODRIGUES, B.G. Modificação da D-glicose em produtos de interesse industrial (Cglicosídeo e derivados) buscando preferencialmente o emprego de processos sustentáveis. 2018. 135 p. Dissertação (Mestrado em Ciências) -Escola de Engenharia de Lorena, Universidade de São Paulo, Lorena, 2018.Nos últimos anos a química é apontada como solução para diversos problemas globais originados por um modo de vida não sustentável, em virtude disso o desenvolvimento econômico e social ficam vinculados aos conhecimentos em ações sustentáveis embasadas na química verde. Neste contexto emerge a indústria química baseada em matérias-primas renováveis, dentre as biomassas renováveis destacam-se os carboidratos com cerca de 75% da biomassa da terra. Os glicosídeos são moléculas orgânicas nas quais o açúcar está ligado à uma porção não-carboidrato (aglicona), dentre eles os C-glicosídeos se destacam por apresentarem tanto resistência à hidrólise ácida quanto à enzimática, característica que confere interesse a indústria de fármacos e às ciências dos materiais apresentando-se como excelentes blocos de construção. A condensação de Knoevenagel é a reação entre um grupo metileno ativado e um aldeído ou cetona levando à formação de um composto α, βinsaturado e é muito relevante na derivatização de C-glicosídeos. O objetivo principal deste trabalho é empregar a D-glicose, como fonte de matéria-prima renovável, na obtenção de Cglicosídeos e potenciais derivados de interesse industrial, visando oferecer ao ambiente uma opção através de processos mais sustentáveis, para isso dividiu-se o trabalho em três etapas: a primeira de preparação da cetona β-C-glicosídeos e reações de proteções, a segunda, de derivações diretas dessas moléculas, por meio das preparações das oximas, das aril cetonas C-glicosídeos, da cicloexenona C-glicosí...

RESUMO -Neste trabalho foram estudados o desempenho de catalisadores sólidos à base de potássio suportado em de óxido de zircônio ou óxido de nióbio, para a produção de biodiesel de óleo de soja, bem como a comparação de suas atividades usando o etanol e o metanol. Os catalisadores de 10,5% e 20,9% de K foram preparados por impregnação seca utilizando soluções alcoólicas de hidróxido de potássio na concentração desejada para a obtenção do teor final As reações foram realizadas na temperatura de refluxo do álcool, 10% m/m catalisador em relação ao óleo com variadas razões molares de álcool/óleo e tempo de reação igual a 2,5 ou 5h. O produto final foi submetido a etapas de separação e purificação. Para a determinação da conversão em biodiesel foi empregada a espectroscopia de ressonância magnética nuclear de hidrogênio (RMN -H). Os resultados obtidos mostraram conversões maiores do que 96% para os catalisadores suportados em óxido de zircônio, independentemente do teor de K, enquanto aqueles suportados em óxido de nióbio foram menos ativos. Uma amostra foi caracterizada quanto a viscosidade e massa específica, nas condições padronizadas pelas normas exigidas pela Agência Nacional do Petróleo e Biocombustíveis (ANP), mostrando estar dentro dos padrões, podendo ser considerada biodiesel.Palavras-chave: biodiesel, catalisadores heterogêneos, potássio INTRODUÇÃOAtualmente, devido aos danos ambientais causados pelo uso de combustíveis fósseis, há um grande aumento na busca por diferentes fontes de energia renovável. Dentre essas, os biocombustíveis vêm conquistando grande importância mundial, por ser uma opção biodegradável e não-tóxica. O biodiesel, combustível derivado de óleo vegetal ou gordura animal, apresenta baixa emissão de poluentes como monóxido de carbono e hidrocarbonetos (Ferrari et al., 2005).No Brasil, devido a regra estabelecida pelo Conselho Nacional de Política Energética (CNPE), todo óleo diesel comercializado contém 5% de biodiesel, tornando o país destaque mundial na produção e consumo de biodiesel, associado a ampla variedade de matérias-primas de espécies vegetais, como soja, dendê, girassol, babaçu, amendoim, mamona e pinhão-manso.