A cultura da cana-de-açúcar no Brasil é uma das mais intensivas tecnologicamente em todas as etapas de produção (sementes e insumos, sistema de plantio e manejo, colheita e distribuição), esta característica contribui à liderança competitiva desta cultura no cenário internacional. Por outro lado, o imperativo tecnológico requerido exige que os produtores rurais realizem elevados investimentos em máquinas e equipamentos ou tenham profícua estrutura de contratos de serviços especializados para que sua produção alcance igualmente produtividade e custos competitivos. Diante deste contexto, este estudo analisa a viabilidade econômica de três diferentes pacotes tecnológicos empregados em três perfis de propriedade (75, 360 e 600 ha) na região de Jaboticabal-SP; estes perfis representam mais 90% dos produtores canavieiros do país que somam mais 18 mil propriedades rurais. O procedimento metodológico utilizado foi o estudo de caso múltiplos, com 3 casos, cujos dados foram explorados por meio de abordagem quantitativa e qualitativa que convergiram para a análise através do Fluxo de Caixa Descontado combinado com Análise Custo-Volume-Lucro. Os resultados reportam que a produção de cana-de-açúcar apresenta viabilidade econômica para os três perfis tratados, desde que exista mais de 51 ha de área para plantio e as técnicas de manejo sejam trabalhadas adequadamente. O nível de rentabilidade é restrito o que exige um planejamento técnico e financeiro detalhado para cada ciclo de produção. A escala é importante para a viabilidade, pois o ponto de equilíbrio é alcançado com maior folga em propriedades com maiores áreas de produção, ainda que estas demandem maiores níveis de investimento.

Peanut cultivation has been used as a rotation crop in sugarcane renewal areas in São Paulo, state, Brazil. This practice guarantees agronomic and economic benefits to the region in a way complementary to the sugarcane crop. Small- and medium-sized rural producers have specialized in the cultivation of peanuts in the of renewal sugarcane areas, with production mainly occurring via a lease contract system. Thus, the objective of this study is to analyze the economic viability of commercial and productive operations associated with the peanut cultivation in leased areas. From a delimitated production profile modal, it was possible to analyze economic viability by triangulating secondary and primary information for peanut cultivation in Jaboticabal, the city of greatest production of this oil-giving seed in Brazil. Using Net Present Value, Internal Rate of Return, Return on Investment and Point of Equilibrium techniques, it was possible to show that the peanut crop is operationally feasible. However, financial and economic viability only occurred when leases cost equal or less than 50 sacks per hectare and when the producer was able to work with an area equal to or greater than 91 hectares (the break-even point). These results bring new economic information, supplementing that already in literature and provides data necessary for the rural producer to plan of production and size of investment.