This study analyzes the economic viability of peanut cultivation by small rural enterprises in the Jaboticabal region. The use of peanut as a rotation crop in sugarcane renewal areas demands a specific and incremental economic and financial analysis from rural producers, considering that this product requires fixed assets and procedures distinct from the sugarcane crop and, therefore, it is necessary to identify under what conditions peanut cultivation can be profitable to the producer. A quantitative and qualitative approach was used through discounted cash flow combined with cost-volume-profit analysis. It was verified that the economic viability of peanut occurs in areas greater than 88 hectares. Considering the average profile of the region, of 100 ha of planting per year, the rural producer can achieve a Net Present Value (NPV) of R$ 6,480/ha, and an Internal Rate of Return (IRR) of 13.94%, which ensure the economic viability of this crop in a rotation system with sugarcane.Additional keywords: Arachishypogaea L., discounted cash flow, economic viability, cost-volume-profit, yield. ResumoO estudo analisa a viabilidade econômica do cultivo de amendoim na região de Jaboticabal por pequenos empreendimentos rurais. O uso do amendoim como cultura de rotação nas áreas de renovação de canaviais exige dos produtores rurais uma análise econômica e financeira específica e incremental, tendo em vista que este produto demanda ativos fixos e procedimentos distintos à cultura da cana-de-açúcar e, portanto, deve-se identificar em que condições o cultivo do amendoim pode ser rentável ao produtor. Utilizou-se uma abordagem quantitativa e qualitativa por meio do fluxo de caixa descontado, combinada com análise de custo-volumelucro. Verificou-se que a viabilidade econômica do amendoim ocorre em áreas superiores a 88 hectares. Considerando o perfil médio da região de 100 ha de plantio por ano, o produtor rural pode alcançar o Valor Presente Líquido (VPL) de R$ 6.480/ha e Taxa Interna de Retorno (TIR) de 13,94% que asseguram a viabilidade econômica desta cultura em sistema de rotação com a cana-de-açúcar.Palavras-chave adicionais: Arachishypogaea L., fluxo de caixa descontado, viabilidade econômica, custo--volume-lucro, produtividade.
Esta pesquisa analisa o relacionamento entre inovação e desempenho quanto aos impactos em mercado e custos em empreendimentos da cadeia do agronegócio em Jaboticabal-SP. Há um espaço teórico-empírico não explorado quando a inovação e o desempenho, em âmbito da empresa, são entendidos dentro de um espaço geográfico, em especial no agronegócio. Deste modo, realizou-se duas surveys com total de 67 respondentes junto a produtores rurais (37) da região e empresas voltadas ao agronegócio da cidade (30). Os dados quantitativos foram tratados por meio de análise fatorial e análise de regressão. Os resultados foram distintos entre as amostras. As unidades agropecuárias concentraram seus esforços na produção de cana-de-açúcar e amendoim, com elevado grau de mecanização e esforços em inovação. Agrupou-se esses esforços em três fatores: Gestão
Core Ideas The authors evaluated economically different treatments for sugarcane renewal. The authors present the impact of the diversification on sugarcane production on venture risk. The authors used the real options theory with a polynomial approach to model the managerial flexibility in exchanging sugarcane with soybean. Crop diversity is beneficial to rural properties in terms of reducing business risks and increasing agricultural revenues. In sugarcane (Saccharum spp) farming, crop diversity using rotation or succession planting remains a paradigm for rural producers, largely because the productive cycle of sugarcane differs from that of annual crops, obliging farmers to grow it for between 4 and 6 yr to compensate for the high initial investment in planting. Sugarcane producers in Brazil only plant another crop at the end of the cycle to renew the plantation. The present study questions this paradigm by using the real options theory to capture the value of managerial flexibility in diversifying production to minimize risk and increase revenue by alternating between sugarcane and soybean (Glycine max) crops, considering a polynomial model that combines market and yield volatility. To that end, the research data were based on an experiment performed over 6 yr using different sugarcane succession systems on a rural property in the region of Jaboticabal, São Paulo, Brazil. Results suggest that succession planting of soybean/crotalaria/soybean/sugarcane exhibited the best agronomic and economic–financial performance and that diversifying crops using the portfolio theory increased the value of the project. Greater return on investment was obtained by replacing sugarcane with soybean, making it possible to opt for the crop change at the third cane cutting, a completely new scenario in Brazil, the largest sugarcane producer in the world.
Esta pesquisa analisa um Programa de Qualidade para propriedades canavieiras sob as perspectivas do Gerenciamento pelas Diretrizes (GPD). Na literatura relaciona-se o êxito de implantações da Gestão da Qualidade (GQ) com o GPD, porém, ainda, sem abrangência nas certificações voltadas ao agronegócio, o que evidencia um gap teórico-prático neste tema. Utilizou-se uma abordagem qualitativa com base no método do estudo de caso orientado pela análise de conteúdo, a partir de uma certificação proposta por uma representativa Associação de Produtores Rurais do setor Canavieiro do Estado de São Paulo. Os resultados demonstram que o Programa da Qualidade estudado utiliza princípios da GQ, todavia, não contempla os valores e práticas do GPD, que poderiam permitir o processo de melhoria contínua com maior efetividade junto aos produtores, e com efeito, aumentar a confiabilidade da certificação estudada.
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