Cet artrcle analyse le processus d'intégration croissanre d'objecrifs environnementaur (désigné comme < écologisation ,) dans les politiques agricoles européennes, et propose un cadre d'évaluation de leurs effets sur les systèmes agro-alimentaires : ajustement à la marge du modèle industriel ou réorganisation de la production strr des bases écologiques i' Suivre le cheminemenr des disposirifs de I'agrienvironnemenr depuis les débats au sein des disciplines agronomiques jusqu'à leur mise à l'épreuve sr-rr le terrain, en France et en Suisse, permet d'identifier les diverses modalités scientifiques, poliriques et sociales d'introduction d'un drspositifde conservation de la nature à I'intérieLrr de I'espace de [a producrion La portée et les limites de I'écologisation sont évaluées à partir des cadres concepttrels conrrastés des rhéories de la modernisation écologique et de I'engrenage de la production. En conclusion, nous rnsistons sur la nécessité pour cette évaluation de considérer avec attenrion I'articularion des échelles d'analyse, du local à l'in rernational.
The State and Peasants in Modern Egypt's Hydraulic Systems
Until the Aswan dam's reservoir was put in use 25 years ago, the Egyptian "agricultures" were so numerous as the ways to use the Nile's waters : methods, practised for 5000 years, using floodwaters ; methods for drawing water from lowlands and along the river banks ; methods using dams during the 19th century to intensively farm irrigated land. Attention has been focused too narrowly on bid hydraulic projects designed and managed by the State rather than on the irrigation techniques and social organization at the village- and field-levels. By following the water course beyond the public system, we can observe the complexity of relations between peasants and the state.
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