Os resíduos agroindustriais têm sido utilizados para produção de fibras, devido ao seu elevado conteúdo celulósico, abundancia na natureza e baixo custo. A aplicação destas matériasprimas como agente de reforço para matrizes poliméricas tem atraído atenção considerável, pois esses compósitos geralmente exibem propriedades térmicas, mecânicas e de barreira superiores em relação ao polímero puro ou compósitos convencionais. Dentro deste contexto, o presente trabalho visou estudar a extração de fibras de casca de café moídas na forma de partículas de celulose micro/nanocristalina, utilizando diferentes pré-tratamentos e subsequente hidrólise com ácidos orgânicos como uma opção para substituição do método com ácido sulfúrico. Para isso foram comparados os pré-tratamentos em autoclave (121°C por 30min com 5% NaOH), micro-ondas (3 ciclos com 100% potência e 5 min com 5% NaOH) e como controle agitação (100°C por 4 h com 5% NaOH). Após os pré-tratamentos as amostras foram submetidas a um branqueamento em solução acetato e clorito de sódio aquoso e também foram analisadas. Os resultados de composição química mostraram que prétratamento em autoclave foi o que extraiu maior quantidade de componentes não celulósicos das cascas, sendo assim escolhidas para a etapa de hidrólise. A amostra obtida no prétratamento por autoclave e branqueada foi então utilizada nos estudos de hidrólise, empregando ácido cítrico, tartárico, oxálico, butírico e fosfórico a 50% (m/v) a 80°C por 40 min e, com ácido sulfúrico (S) como controle, a 50% (m/v) 40°C por 40min. Todas as amostras obtidas na etapa de hidrólise foram analisadas quanto a composição química e morfologia. Os resultados de hidrólise utilizando os ácidos orgânicos obtiveram menores partículas, permanecendo em estrutura de micro fibras, pois estes reagentes foram eficientes na remoção de componentes amorfos. O pré-tratamento em autoclave mostrou-se promissor para o processo de redução de fibras em partícula de celulose. O ácido cítrico revelou-se bastante promissor no processo, pois foi o que apresentou melhor diminuição de Mv e GP como também melhor exposição da celulose nos resultados de composição química.

RESUMO-O uso de pré-tratamentos para modificação estrutural da celulose têm sido investigados a fim de aumentar a afinidade das fibras com matriz de amido promovendo melhorias das propriedades mecânicas. Nesse contexto, o objetivo é avaliar a influência de diferentes pré-tratamentos na composição química de cascas de café. As cascas de café foram higienizadas para retirar sujidades superficiais e evitar o aparecimento de insetos e peneiradas em malha 35 mesh Tyler para garantir a padronização das partículas e em seguida submetidas a três diferentes pré-tratamentos tratamentos com uso de NaOH: autoclave, micro-ondas e agitação. O estudo do efeito na composição química dessas cascas pré-tratadas com e sem a etapa de branqueamento foi investigada. Os resultados mostraram que as cascas moídas tratadas em autoclave (CMAC) foram as que obtiveram maior extração de lignina e aumento no teor de celulose, quando branqueadas. O prétratamento com autoclave e branqueamento melhoram a abertura das fibras, facilitando a hidrólise de ácidos orgânicos.