Les activités agroalimentaires sont-elles capables de susciter des dynamiques particulières fondées sur des effets de proximité ? L'approche Syal -Systèmes agroalimentaires localisés -vise à apporter des éléments de réponse à cette interrogation en mobilisant deux dimensions de la proximité. La première concerne la proximité sectorielle : nombre d'initiatives du monde agricole et alimentaire s'expriment en effet au travers de formes variées de coopération, faisant apparaître l'interaction entre les entreprises. La seconde porte sur la proximité spatiale, dans la mesure où l'accès aux ressources agricoles impose souvent un ancrage territorial. Cette contribution s'appuie sur une étude menée en France sur quinze expériences Syal. Le cadre théorique s'inscrit au croisement entre l'approche par les systèmes productifs localisés et l'analyse par les stratégies collectives. Ce référentiel vise à faire apparaître les Syal comme des formes de coopération originales fondées sur la proximité sectorielle. Le second moment de la démarche s'attache à dégager trois formes de scénarios Syal porteurs de dynamiques particulières, en offrant des combinaisons différenciées entre proximité territoriale et proximité sectorielle, selon des degrés d'intensité variables.

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Résumé Peut-on parler de gestion des ressources humaines dans les entreprises artisanales ? Des études menées dans ces entreprises y révèlent une particularité des relations humaines. On peut dès lors s’interroger sur la pertinence d’appliquer à l’artisanat les pratiques constatées dans les PME. Pour lever cette hypothèque, nous proposons d’établir un Mix des Relations Humaines intégrant à la fois des variables internes et externes du système relationnel.

L’objectif de cet article vise à souligner la capacité à construire des formes nouvelles de coopération réalisées par des ensembles territorialisés de PME œuvrant dans les activités agricoles et agroalimentaires. Ces comportements collectifs innovants sont susceptibles d’induire des dynamiques territoriales originales. L’étude s’appuie sur une recherche menée en France sur des expériences de systèmes agro-alimentaires localisés, les SYAL. Elle débouche sur la proposition de scénarios SYAL, comme modalités de coopération dans lesquelles la variable territoriale apparaît porteuse de dynamiques novatrices ou innovatrices.

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