No abstract

Sektor ekonomi kreatif merupakan sektor baru dalam struktur perekonomian Indonesia. Menurut Instruksi Presiden (Inpres) RI Nomor 6 Tahun 2009 tentang Pengembangan Ekonomi Kreatif, bahwa pemerintah telah mendukung kebijakan ekonomi kreatif melalui pengembangan industri kreatif. Salah satu aktivitas industri kreatif yang saat ini berkembang di Kota Malang adalah aktivitas kuliner online yang melibatkan pengguna/konsumen lebih dari 160.000 pada tahun 2013. Namun, keberadaan aktivitas kuliner online belum teridentifikasi datanya oleh pemerintah dan belum terdapat upaya fasilitasi pengembangan aktivitas kreatif tersebut dalam agenda pembangunan daerah. Oleh karena itu, penelitian dilakukan untuk mengidentifikasi karakteristik kuliner online dan menyusun rencana aksi pengembangan sektor kuliner online. Hasil analisis aktor menunjukkan bahwa Dinas Perindustrian Kota Malang menjadi aktor utama pelaku perencanaan strategis. Hasil analisa terhadap 96 pelaku kuliner online menggambarkan terdapat 3 faktor yang menyebabkan pergeseran paradigma yaitu perubahan sistem produksi, distribusi, dan pemasaran produk yang digunakan sebagai dasar penyusunan rencana aksi berbasis value proposition yakni operational excellences. Penelitian ini menghasilkan 1 visi yang dijabarkan melalui 3 misi dengan 10 strategi pengembangan yang dirincikan menjadi 22 rencana aksi pengembangan industri kreatif kuliner online di Kota Malang.

No abstract

No abstract