Foi a partir da resolução nº 287 de 08 de outubro de 1998 do Conselho Nacional de Saúde - CNS que os médicos veterinários passaram a ser considerados profissionais da saúde, e, desde então, é possível notar a expansão do campo de atuação destes profissionais e a sua importância no que tange à saúde pública, haja vista, 60% das doenças humanas são de caráter zoonótico e 75% dessas doenças têm origem na fauna silvestre, e os únicos profissionais habilitados para prevenir, diagnosticar e tratar esses ricos em animais e evitar que cheguem aos humanos é o profissional da medicina veterinária. O objetivo do estudo foi descrever a formação cada vez mais holística dos médicos-veterinários, sua atuação nas diferentes áreas da saúde pública brasileira e a importância deles para a saúde única – interface entre a saúde animal, humana e ambiental. Foi utilizada uma revisão de literatura por meio de coleta de dados em revistas, sites, artigos e periódicos. A pesquisa resultou em uma riqueza de informações muito variadas sobre alguns campos de atuação dos médicos veterinários na saúde coletiva, e levantou importantes debates sobre o que será que ainda leva alguns gestores de saúde a resistirem na contratação deste profissional, tendo em vista que no ano de 2018 dentre os 5.570 municípios brasileiros somente 48 destes possuíam o médico-veterinário nas equipes de Núcleo Ampliado de Saúde da Família - NASF, colocando em questão seu relevante papel destes para a preservação e promoção da saúde humana, e não somente animal.
A piscicultura é uma atividade econômica que vem ganhando espaço e crescendo nos últimos anos, tornando-se alternativa de renda que contribui para alavancar a geração de emprego no meio rural. O município de Arari-MA se destaca no que diz respeito à atividade piscícola que representa uma das atividades potenciais da região. No entanto tem sido acompanhada de problemas que dificultam o desenvolvimento da atividade. Nesse sentido o objetivo do trabalho foi identificar os principais desafios encontrados na comercialização dos pescados para os produtores da associação dos piscicultores de Arari “ASPAR”. A fase seguinte correspondeu as entrevistas através de questionários, onde 11 produtores da ASPAR participaram visando obter informações sobre a comercialização. Constatou-se que os principais entraves no processo de comercialização ocorrem devido ao custo elevado de insumos, obtenção de documentação, mão de obra, limitações na busca de canais de comercialização, falta de assistência técnica. A falta de documentações como o licenciamento ambiental impede a obtenção de créditos junto aos bancos, comprometendo a comercialização principalmente no que diz respeito à compra da ração, e na construção de estruturas para a venda direta do pescado ao consumidor final, refletindo na baixa lucratividade. Recomenda-se que os piscicultores da ASPAR busquem uma maior organização dentro da associação para neutralizar principalmente o problema referente à compra da ração, exigindo também de instituições públicas e privadas ações estratégicas no sentido de melhorar o processo de comercialização principalmente em relação a legalização e assistência técnica para as pisciculturas.
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