El presente trabajo tiene como objetivo caracterizar y comparar una serie de modelos de madurez de sistemas de gestión disponibles en la literatura y determinar su factible uso en pymes. Para ello se definen ocho criterios en función a bibliografía de referencia. Ellos son dominio de aplicación, propósito de uso, cantidad de dimensiones, cantidad de niveles, descripción por niveles, procedimiento de aplicación, estilo de representación gráfica y complejidad de uso. Los resultados demuestran que los modelos de Fisher y la Norma ISO 9004 reflejan ser los más indicados para pymes debido principalmente a su baja complejidad de uso y a su representación en dos dimensiones, en donde además se especifica el nivel de desempeño actual y se muestra la ruta de mejoramiento por medio de un perfil de desempeño lineal. Como contrapartida no disponen de un procedimiento de aplicación y un instrumento para relevar los datos. No obstante se destaca que sólo CCMI y EFQM disponen de un procedimiento de aplicación pero son más complejos. Palabras clave: Sistemas de gestión, modelo de madurez, pymes.
Resumen− Es conocido el aporte de las Pymes en la economía del país así como sus problemas en gestión. Una solución la brinda la medición del desempeño, la cual permite conocer cuantitativamente su comportamiento. Para esto el modelo de referencia de operaciones (SCOR) diseñado por el Supply Chain Council es de gran ayuda. La metodología de investigación de este trabajo muestra un enfoque mixto con un método no experimental, cuyo diseño es transeccional descriptivo. El objetivo consiste en definir las distintas partes que conformarán el modelo SCOR para Pymes metalmecánicas de Olavarría (Argentina) de modo de identificar la cadena de suministro y la categoría de cada proceso, como así también definir los indicadores y las mejores prácticas para cada configuración. El sector se dividió en cuatro subgrupos y se observó que todos trabajan con productos a diseño salvo fabricación de aberturas de aluminio que, además, realiza productos a pedido y para stock.Palabras clave− cadena de suministro, SCOR; medición de desempeño, pymes industriales. Abstract− It is known the contribution of SMEs in the economy as well as its management problems. One solution is the use of performance metrics in order to quantitatively understand their behavior. For this purpose, is really helpful the operations reference model (SCOR) designed by the Supply Chain Council. The research methodology of this paper presents a mixed approach with a non-experimental method, whose design is descriptive transversal. The aim is to define the different parts that make up the SCOR model for metalworking SMEs from Olavarria, Argentina, in order to identify the supply chain and category of each process, as well as define indicators and best practices for each configuration. The sector has been divided into four subgroups and it was found that all of them work with design products, except of the manufacturing of aluminum apertures that also makes customized products and stock products.
La gestión de procesos de negocio y sus modelos de madurez están recibiendo especial interés académico como herramienta para evaluar procesos, reconocer dónde y cómo avanzar y mejorar el uso de recursos. En un ambiente complejo como el actual, las PYME Argentinas pueden recurrir a elevar la madurez de sus sistemas de gestión de procesos como medio para apoyar su desarrollo empresarial y confrontar la inestabilidad del contexto. El modelo de madurez de procesos de negocios propuesto por Fisher proporciona un balance entre una representación simple y un suficiente grado de detalle para ser usado en PYME.En la presente investigación se utiliza dicho modelo para obtener un diagnóstico en tres casos de estudio PYME y confirmar la hipótesis planteada donde se afirma que las organizaciones certificadas bajo Norma ISO 9001:2015 obtienen mayores niveles de madurez en su sistema de gestión de proceso de negocios. La prueba estadística de comparación de medias comprobó que existe diferencia significativa entre las organizaciones, confirmando la hipótesis. Se concluye que los factores de éxito de la gestión por procesos establecida y el uso de modelos de madurez de procesos de negocios integrados a sistemas de gestión bajo normas de calidad son beneficiosos.
RESUMEN:Las pymes son a nivel mundial uno de los actores más importantes en el desempeño de cualquier economía por su papel de generadoras de valor agregado y de empleo. Genéricamente, se caracterizan por carecer de información útil, relevante y confiable que les permita desarrollar una gestión proactiva. Por ello, el propósito del presente trabajo es diseñar un sistema de indicadores, conformados en un Tablero de Control, mediante la aplicación de la metodología de investigación -acción entre la universidad y la empresa. Este trabajo se desarrolla en una pyme industrial del sector metalmecánico de la provincia de Buenos Aires, Argentina. Como resultado del proyecto, se logra diseñar un Tablero de Control, adecuado a la situación que atraviesa la empresa y a sus necesidades específicas, mediante interacciones entre investigadores y personal de la empresa, resultando una metodología novedosa en la región.
El proceso de cooperación internacional integra las funciones de enseñanza e investigación dando a las universidades una apertura hacia la internacionalización. Dos países miembros del Mercosur, Argentina y Brasil, señalan en los últimos años esfuerzos gubernamentales para constituir espacios de cooperación universitaria a través de la movilidad docente y estudiantil. En este contexto, la Ingeniería es una disciplina importantísima para el desarrollo industrial y la innovación productiva. Para impulsarla se necesita robustecer el proceso formativo de alumnos y profesores para lograr un profesional con competencias de desempeño en entornos internacionales. Para esto dos universidades argentinas y una brasilera establecieron un proceso conjunto de movilidad e integración internacional de la carrera Ingeniería Industrial, con el objetivo principal de presentar el diseño e implementación de un modelo de cooperación internacional para la Integración Curricular de Ingeniería Industrial que permita formar Ingenieros Industriales con características profesionales importantes para el egreso. El modelo es impulsado por un punto de partida, para dar luego inicio a un ciclo iterativo de actividades (representadas por diversas acciones), para lograr un resultado científico y de integración curricular. Los resultados obtenidos a destacar son intercambio de conocimientos, experiencias en métodos de aprendizaje y actividades culturales e industriales entre otros (ámbito docente); oportunidad de intercambio, discusión de conceptos y herramientas relacionadas con su carrera (ambiente estudiantil) y comparación internacional de los currículos de Ingeniería Industrial (ámbito institucional). A futuro se plantea el logro de un currículo integrado en Ingeniería Industrial para todas las partes interesadas incluida la industria regional.
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