Özet: Bu çalışma tıbbi ilaç ve kişisel bakım ürünlerinin ekmeklik buğday (Triticum aestivum L. cv. Bezostaja) bitkisi üzerindeki antioksidan enzim aktiviteleri hakkındadır. Araştırmada günlük hayatta sıklıkla tüketilen Acetaminophen, Caffein, Gemfibrozil ve β-estradiol olmak üzere dört farklı tıbbi ilaç etken maddesi kullanılmıştır. Ekim yapılacak toprağa 15 mg, 50 mg, 200 mg Acetaminophen, Gemfibrozil ve β-estradiol ile bunun yanı sıra 50 mg, 100 mg, 300 mg şeklinde farklı konsantrasyonlarda Caffein karıştırılmıştır. Daha sonra, hazırlanan 650 g toprağın üzerine 7 g buğday tohumu ekilmiş, bunun üzeri ise 100 g toprak ile kaplanmıştır. Çimlenen buğdaylar, 15 gün sonra hasat edilmiştir. Hasat edilen örneklere ekstraksiyon işlemi uygulandıktan sonra, örneklerde katalaz (CAT), peroksidaz (POD), süperoksit dismutaz (SOD) gibi antioksidan enzim aktiviteleri belirlenmiştir. Elde edilen sonuçlar incelendiğinde buğdayda; CAT değerlerinin 1.525-2.350 EU g¯¹ FW, POD değerlerinin 37.200-59.600EU g¯¹ FW, SOD değerlerinin de 38-52,8 EU g¯¹ FW arasında olduğu tespit edilmiştir. Kontrol örnekleri ile farklı konsantrasyonlarda yetiştirilen örnekler arasındaki ilişki %95 güven aralığında istatistiksel olarak değerlendirilmiş, anlamlı farklılıklar belirlenmiştir. Çalışmada, Acetaminophen, Caffein, Gemfibrozil ve β-estradiol uygulanan örneklerde konsantrasyon artışına bağlı olarak kontrol grubuna kıyasla antioksidan enzim aktivitelerinde artış olduğu sonucuna ulaşılmıştır.
Effects of Pharmaceuticals and Personal Care Products (PPCPs) of Antioxidant EnzymeActivities on Triticum aestivum L.
KeywordsTriticum aestivum L., Antioxidant enzyme, Acetaminophen, Caffein, Gemfibrozil, β-estradiol Abstract: In this study, we studied the effects of different pharmaceuticals and personal care products on the antioxidant enzyme activity of bread wheat (Triticum aestivum L. cv. Bezostaja). In the experiment, four different commonly consumed pharmaceuticals and personal care products substances, namely Acetaminophen, caffeine, gemfibrozil and β-estradiol were used. Acetaminophen (15 mg), Gemfibrozil (50 mg) and β-estradiol (200 mg) and three different concentration of caffeine (50,100 and 300 mg) were mixed in the soil to be sowed. Then 7 g of wheat seed was sowed in 650 g of this medium and it was coated with 100 g of soil. These wheat plants were harvested after 15 days of germination.After the extraction of the sample, catalase (CAT), peroxidase (POD), superoxide dismutase (SOD) enzyme activities were determined. The lowest and highest average values in the wheat varied between 1.525-2.350 EU g¯¹ FW for catalase, 37.200-59.600 EU g¯¹ FW for peroxidase, 38-52,8 EU g¯¹ FW for superoxide dismutase. The relationship between control samples and samples grown in different concentrations are statistically evaluated at 95% confidence intervals and significant differences were found. The samples that were treated with Acetaminophen, Caffeine, Gemfibrozil and β-estradiol appeared to have higher antioxidant enzyme activities than the control group.