Abstract. Laccase has been produced in a solid state fermentation (SSF) using white rot fungi and various lignocellulosic based substrates. White rot fungi used were Marasmius sp, Trametes hirsuta, Trametes versicolor and Phanerochaete crysosporium. The solid substrates employed in this research were collected from agriculture waste which were empty fruit bunches (EFB), rice straw, corn cob, and rice husk. The objective of this research was to determine the most promising fungus, the best solid substrate and the optimal conditions for the production of laccase. The results showed that Marasmius sp. on all solid substrates displayed higher laccase activity than that of any other strain of white rot fungi. Marasmius sp. and solid substrate of rice straw demonstrated the highest laccase activity of 1116.11 U/L on day 10. Three significant factors, i.e. pH, temperature and yeast extract concentration were studied by response surface method on laccase production using Marasmius sp and rice straw. The optimized conditions were pH, temperature and yeast extract concentration of 4.9, 31ºC and 0.36 g/L respectively. The fermentation of Marasmius sp. in SSF on agricultural waste shows a great potential for the production of laccase.

Lakase merupakan salah satu enzim ligninolitik yang memiliki kemampuan mendegradasi lignin. Lakase telah diproduksi menggunakan jamur pelapuk putih Marasmius sp. dalam Fermentasi Kultur Padat (FKP) menggunakan jerami padi sebagai media pertumbuhan. Pengaruh sumber karbon yaitu glukosa, gliserol, dan molase dalam medium produksi lakase digunakan dalam penelitian ini. Konsentrasi 0,5%; 1,0%; dan 2,0% digunakan untuk tiap jenis sumber karbon. Hasil menunjukkan bahwa aktivitas tertinggi lakase diperoleh pada kultivasi hari ke 6-10  dengan masing-masing aktivitas (872,0 U/L (hari ke-6), 1516,67 U/L (hari ke-9) dan 1270,69 U/L (hari ke-10). Aktivitas lakase tertinggi diperoleh pada penggunaan medium gliserol dan molase masing-masing adalah 1422,36 U/L (pada konsentrasi 1%, hari ke-7) dan 113,19 U/L (pada konsentrasi 2%, hari ke-8). Aktivitas tertinggi tersebut sebanding dengan penggunaan medium glukosa. Oleh karena itu, gliserol dan molase dapat digunakan sebagai alternatif sumber karbon untuk produksi lakase dengan fermentasi kultur padat.Kata kunci: glukosa, gliserol, lakase, molase, Marasmius sp., fermentasi kultur padat Influence of Carbon Sources on Laccase Production by White Rot Fungus Marasmius sp. in Solid State FermentationAbstractLaccase is an one of the ligninolytic enzymes that capable to degrade lignin in biomass. Laccase has been produced by white rot fungus Marasmius sp. in Solid State Fermentation (SSF) using rice straw as the solid support media. The influence of carbon sources, i.e. glucose, glycerol and molasses in medium of laccase production were studied in this paper. The concentration of 0.5%, 1.0% and 2.0% were used for each carbon sources. The results showed that the highest lacase activity was obtained within 6-10 days of cultivation. Glucose concentration of 0.5%, 1.0% and 2.0% gave the highest laccase activity were 872.0 U/L (day 6), 1516.67 U/L (day 9) and 1270.69 U/L (day 10) respectively. The highest laccase activity on using glycerol and molasses was 1422.36 U/L (at concentration of 1 % on day 7th) and 1113.19 U/L (at concentration of 2% on day 8th), respectively. This activity was comparable to that of glucose substrate. Therefore, glycerol and molasses gave a potential chance as carbon sources for the strategy on low cost laccase production in solid state fermentation.Keywords: glucose, glycerol, laccase, molasses, Marasmius sp., solid state fermentation.

Pengelolaan mutu hasil uji laboratorium merupakan hal yang sangat penting untuk diterapkan, karena berkaitan dengan mutu suatu hasil analisis atau pengujian. Selain mengendalikan mutu hasil pengujian (quality control), laboratorium juga perlu untuk menjamin mutu dari hasil analisa atau pengujian yang dilakukannya (quality assurance). Salah satu cara untuk dapat menjamin mutu suatu hasil pengujian laboratorium adalah uji profisiensi atau uji banding laboratorium. Salah satu yang memerlukan pelaksanaaan uji profisiensi adalah laboratorium semen. Hal tersebut dikarenakan semen merupakan produk yang perlu dijamin mutunya melalui pengujian. Penerapan sistem uji profisiensi ini yaitu dengan menggunakan tiga perangkat evaluasi data, yaitu grafik ZScore, grafik Youden, dan grafik ketidakpastian. Pada grafik Youden, dapat terlihat laboratorium yang mempunyai kesalahan acak maupun kesalahan sistematik. Berdasarkan data yang diperoleh dari setiap peserta, untuk parameter pengujian CaO, terdapat 2 laboratorium yang mempunyai kesalahan acak, yaitu LS-5 dan LS-6, sedangkan yang memiliki kesalahan sistematik ada 3 laboratorium, yaitu LS-9, LS-18 dan LS-19.Kata kunci : Profisiensi, quality assurance, semen, laboratorium