O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho produtivo e qualidade do ovo da suplementação de níveis crescentes (0, 1, 2, 3, 4 e 5%) de óleo de dendê em rações de poedeiras leves. O experimento teve duração de 105 dias com cinco intervalos de 21 dias cada. Foram utilizadas 144 poedeiras Hissex White com 32 semanas de idade alojadas em 24 gaiolas. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com seis tratamentos e quatro repetições de seis aves cada. O óleo de dendê foi utilizado nas rações como fonte energética e pigmentante da gema do ovo. As estimativas dos níveis de óleo de dendê foram determinadas através de regressão polinomial. O consumo de ração, produção de ovos, conversão alimentar por dúzia de ovos e conversão alimentar por massa de ovos não foram influenciados significativamente (P > 0,05) pelos tratamentos. A altura do albúmen apresentou efeito quadrático, obtendo seu melhor desempenho nos níveis 2% e 5% de óleo de dendê nas rações. A espessura da casca foi afetada pelos tratamentos (P < 0,05), tendo o nível 5% apresentado melhor resultado. A pigmentação da gema foi influenciada pelos tratamentos (P < 0,05) aumentando proporcionalmente ao nível de inclusão de óleo de dendê nas rações, tendo o nível 5% apresentado maior pigmentação (6,2). O óleo de dendê pode ser utilizado como alimento alternativo e fonte natural de pigmento da gema do ovo. É possível utilizar até 5% de óleo de dendê em rações para poedeiras leves sem afetar o desempenho produtivo das aves.

This study aimed to evaluate the use of inoculant on silage of elephant grass, wet brewery waste and buriti meal at different silo opening times. The experimental silage tested was composed of 50% elephant grass, 30% wet brewery waste, and 20% buriti meal. The experimental design was randomized block in a factorial arrangement (2 x 4), where the treatments consisted of the use or not of inoculant during silage processing, and four silo opening times (7, 14, 21, and 28 days). Data collected were firstly subjected to ANOVA and subsequent Tukey’s test. Results were considered significant at p ≤ 0.05. The use of inoculant in silage production provided more acidic pH (p < 0.05) and higher (p < 0.05) effluent losses. Longer silo opening times resulted in more alkaline pH (p < 0.05) and higher (p < 0.05) effluent losses. The use of inoculant in silage production and longer silo opening times provided higher (p < 0.05) content of ash, crude protein, and fats, and lower (p < 0.05) content of dry matter and fiber (neutral and acid detergent). However, there was no interaction between the factors evaluated in this study. It was concluded that the inoculant may be used in the production of elephant grass silages, wet brewery waste, and buriti meal, providing a more acidic pH, higher effluent losses, lower contents of dry matter and fiber, and higher nutritional content. As the opening time was extended up to 28 days, there was more alkaline pH, higher effluent losses, lower dry matter and fiber content, and higher nutritional content.

No abstract

No abstract

No abstract