Os solos de regiões semiáridas apresentam naturalmente uma baixa fertilidade, dificultando o crescimento e a produtividade das plantas, aumentando os custos de produção, devido aos investimentos com fertilizantes e defensivos agrícolas. Além disso, globalmente existe grande desperdício de alimentos. Diante deste cenário, objetivou-se com o presente trabalho avaliar o reaproveitamento dos resíduos orgânicos para a produção de um composto orgânico por meio de compostagem, seguido de vermicompostagem. O experimento foi realizado em duas etapas (compostagem seguida de vermicompostagem), no Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Ceará Campus Maracanaú. Foram utilizados resíduos orgânicos alimentares, provenientes da Central de Abastecimento do Ceará, esterco bovino e folhas secas. Aos 51 dias após o início da compostagem, o composto foi colocado em um depósito com capacidade de 310 L e foram adicionadas 100 minhocas californianas adultas (Eisenia foetida), iniciando assim o processo de vermicompostagem. Concluiu-se que é possível utilizar os resíduos alimentares para a produção de composto orgânico fertilizante. A compostagem seguida de vermicompostagem mostrou-se viável e de fácil aplicação. A vermicompostagem diminuiu a granulometria do composto e melhorou a qualidade nutricional do material, aumentando os teores de fósforo, cálcio, zinco, cobre e ferro.

Neste trabalho avaliou-se o uso de diferentes concentrações de resíduo de suplemento animal (RSA) para a composição de substratos para o cultivo de plantas de girassol (Helianthus annuus L.) sobre o crescimento e teores de solutos orgânicos. O uso do RSA a 50% ocasionou incrementos no número de folhas, área foliar, diâmetro do coleto e teor de N-aminossolúveis das folhas, em comparação aos tratamentos areia e fertilizante comercial. Assim, o uso do RSA a 50% da RN mostrou-se eficaz, podendo tornar-se uma alternativa viável e ambientalmente vantajosa. Palavras-chave: Adubo mineral. Helianthus annuus L. Resíduo sólido industrial. RESUMOThe study evaluated the use of different concentrations of animal supplement residue (ASR) to the composition of substrates for sunflower plants (Helianthus annuus L.), on growth and organic and inorganic solutes contents. The use of 50% ASR caused increases in the number of leaves, leaf area, stalk diameter and N-aminosoluble content of leaves compared to sand and commercial fertilizer treatments. Thus, the use of ASR at 50% of the RN was effective and could become a feaseble and environmentally advantageous alternative.

A mamona é uma oleaginosa bastante utilizada para a fabricação de biocombustível. O trabalho teve por objetivo avaliar variáveis germinativas e de crescimento em plântulas de mamona cultivadas em diferentes resíduos orgânicos agroindustriais. O experimento foi conduzido em casa de vegetação no IFCE Campus Maracanaú em delineamento experimental inteiramente casualizado com 7 tratamentos (1. 100% de areia em volume;  50% de areia e 50% de resíduos orgânicos agroindustriais: 2. húmus de minhoca; 3.casca de amendoim; 4. fibra de coco; 5. bagaço de cana, 6. torta de mamona; ou 7. casca de arroz carbonizada) e 5 repetições. Inicialmente foram analisadas as variáveis germinativas (Percentual de emergência, Índice de velocidade de emergência e tempo médio de germinação). Em seguida, aos 9 dias após semeadura (DAS), foram avaliados semanalmente as variáveis de crescimento (altura, diâmetro do coleto e o número de folhas). Aos 28 DAS foram aferidos os teores relativos de clorofila e realizada a coleta das plântulas para quantificar a matéria fresca, seca e área foliar. Os resíduos torta de mamona e casca de arroz carbonizada não podem ser utilizados na formulação de substratos, pois impossibilitaram a germinação. A fibra de coco e bagaço de cana de açúcar possibilitaram a germinação, porém com reduzido crescimento das plântulas. Dentre os resíduos agroindustriais, a casca de amendoim apresentou os melhores resultados. Devido ao reduzido custo e fornecer uma destinação adequada ao resíduo, a casca de amendoim poderia ser uma alternativa orgânica para o cultivo de mamona, visto ser uma estratégia viável e ambientalmente vantajosa.