peso do fruto, 9,9 g, 5,7 a 16,5 g; comprimento do fruto, 33,7 mm, 29,5 a 39,8 mm; diâmetro do fruto, 23,5 mm, 18,3 a 26,8 mm; rendimento de polpa, 72,6%, 69,7 a 77,5%; relação sólidos solúveis/acidez titulável, 10,5; 4,9 a 16,71, respectivamente. A variabilidade apresentada para todos os caracteres estudados possibilita a seleção de matrizes promissoras para implantação de pomares comerciais, destacando-se os genótipos ZLU1, ELD1, ZLI1, ZLI2 e ZLI3, cujos frutos apresentam caracteres desejáveis para o aproveitamento industrial. Termos para indexação: Spondias mombin, cajá, peso do fruto, sólidos solúveis, acidez titulável. PHYSICAL AND CHEMICAL CHARACTERIZATION OF YELLOW MOMBIN FRUITSABSTRACT -Yellow mombin (Spondias mombin L.) fruits were physically and chemically characterized in order to select promising plants to use in agroindustry. Mature fruits from fourteen adult plants in Teresina, Piauí, were analyzed in the Núcleo de Estudos, Pesquisa e Processamento de Alimentos of the Universidade Federal do Piauí, in a completely randomized design with 20 replications. The average and range for all the characters were: fruit weight 9.9 g , 5.7 g to 16.5 g; fruit length 33.7 mm , 29.5 to 39.8 mm; fruit diameter 23.5 mm , 18.3 to 26.8 mm; pulp yield 72.6% , 69.7% to 77.5%; total soluble solids/total acidity ratio 10.5, 4.9 to 16.71. The variability presented for all the studied characters makes possible the selection of promising plants for implantation of commercial orchards, and distinguishing the genotypes ZLU1, ELD1, ZLI1, ZLI2 and ZLI3 , which fruits present desirable characters for industrial use.
(BRS Guariba) e 2.492,9 kg ha -1 (BRS Paraguaçu), foram estimadas com as lâminas de irrigação de 354 mm e 423 mm, respectivamente. A máxima eficiência de uso da água para a produtividade de grãos verdes foi observada com as lâminas de 275 mm e 231 mm, para as cultivares BRS Paraguaçu e BRS Guariba, respectivamente. A cultivar BRS Guariba demonstrou melhor desempenho produtivo quando comparada com a cultivar BRS Paraguaçu. PALAVRAS-CHAVE:Vigna unguiculata, feijão-verde, lâminas de irrigação. GREEN GRAIN YIELD OF COWPEA-BEAN UNDER DIFFERENT WATER REGIMESABSTRACT: The objective of this study was to evaluate green grain yield, production components and water use efficiency for cowpea-bean under different water regimes. The experiment was carried out at Embrapa Meio-Norte, in Teresina, PI, Brazil, from September to November 2009. Five irrigation blades, based on reference evapotranspiration fractions (25, 50, 75, 100, and 125% of ETo), and the evaluated cowpea-ben cultivars were BRS Guariba and BRS Paraguaçu. Irrigation was performed by conventional fixed sprinkling system. The experimental design was a randomized complete block with four replicates, in a split-plot arrangement (cultivars). Maximum green grain yields achieved 2,937.3 kg ha -1 for BRS Guariba and 2,492.9 kg ha -1 for BRS Paraguaçu; these productivities were obtained under 354 mm and 423 mm irrigation blade, respectively. The irrigation blades of 275 mm and 231 mm for BRS Guariba and BRS Paraguaçu cultivars, respectively, accomplished the most efficiency in water use for green grain yield. BRS Guariba shows a better performance compared with BRS Paraguaçu. KEY WORDS:Vigna unguiculata, green bean, water blades. INTRODUÇÃOA produção e o consumo de grãos verdes representam um mercado altamente promissor para o feijão-caupi, tornando-se boa opção de renda para os agricultores familiares (ROCHA et al., 2007). Por essa razão, tornou-se uma importante fonte de emprego e renda regional. A produção de
RESUMO-O objetivo do trabalho foi avaliar a influência de diferentes lâminas de irrigação sobre alguns parâmetros fisiológicos do milho verde, como índice de área foliar (IAF) e teor de clorofila total, relacionando-os com a produtividade de espigas verdes e com a eficiência do uso da água. O experimento foi conduzido de setembro a novembro de 2009, em Teresina-PI, na Embrapa Meio-Norte, em um Argissolo Vermelho Amarelo eutrófico. A cultivar utilizada foi o híbrido duplo AG1051. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso com quatro repetições, como tratamentos cinco lâminas de irrigação baseadas em frações da evapotranspiração de referência (25%, 50%, 75%, 100% e 125% da evapotranspiração de referência-ETo). Os melhores resultados foram 13.453,13 kg ha-1 e 8.465,62 kg ha-1 de espigas verdes empalhadas e despalhadas, respectivamente, os quais foram obtidos com a maior lâmina aplicada. O déficit hídrico imposto no estádio V6 (sexta folha) reduziu linearmente o índice de área foliar e o teor de clorofila total. Houve uma correlação positiva significativa (p < 0,05) da produtividade de espigas verdes despalhadas com o IAF e o teor de clorofila total. A mais alta eficiência do uso da água (2,48 kg m-3) foi obtida com aplicação da maior lâmina (340,57mm).
RESUMO- PRODUCTIVITY OF GREEN CORN UNDER DIFFERENT WATER MANAGEMENT SYSTEMSABSTRACT -The cultivation of irrigated green corn is growing in the Northeast region of Brazil and there is a strong demand. However, there is a need for technical and scientific information on the proper management of irrigation. The aim of this study was to evaluate the effect of different irrigation levels on the yield components and productivity of green ears double hybrid commercial AG 1051, at conditions of Teresina, Piauí, Brazil. The treatments were arranged in a randomized block design with four replications, consisted of five irrigation 165.51, 208.85, 255.32, 304.39 and 340.57 mm. During the experiment, rainfall did not exceed 17 mm, relative humidity remained in the range of 62% to 68% and the minimum, medium and maximum temperatures showed a variation between 22 °C and 35 °C. Productivity results of green spike with and without straw were 13,453.13 kg ha -1 and 8,465.62 kg ha -1 respectively obtained with the irrigation depth of 340, 57 mm. The components of production length and diameter of spike with and without straw, average grains per spike and number of grains per row were the best that contributed to these results.
A produção de cana-de-açúcar tem papel fundamental para a produção de açúcar e geração de energia renovável no Brasil. Objetivou-se avaliar e selecionar clones de cana-de-açúcar, em cana soca na região canavieira do estado do Piauí, com base em parâmetros de qualidade da biomassa da cana-de-açúcar. A pesquisa foi conduzida no município de União – PI. O delineamento utilizado foi o de blocos aumentados com 40 clones e duas testemunhas, dispostos em cinco blocos. Avaliou-se o açúcar total recuperável (ATR), teor de sólidos solúveis (°Brix), quantidade de sacarose aparente contida no colmo (Pol% cana) e produtividade estimada de cada parcela (TCH). Foi utilizado a metodologia de modelos mistos. Os resultados mostraram que o clone BW2 se destacou em ATR e Pol % cana, enquanto BN2 apresentou melhor desempenho em °Brix. A herdabilidade foi maior para °Brix (68%) e menor para ATR (40%). Concluiu-se que os clones BW2, BW4, BJ e BN foram os mais promissores para cruzamentos futuros que visem melhorar as características avaliadas, especialmente o clone BW4.
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