R E S U M ONo semiárido brasileiro a falta de água de boa qualidade tem justificado o desenvolvimento de pesquisas científicas no aproveitamento de águas salobras. No presente trabalho avaliaram-se os efeitos de águas salobras em relação ao crescimento e à produção de plantas de manjericão em hidroponia, de outubro a novembro de 2012. Os tratamentos consistiram de quatro níveis de salinidade da água (1,45; 3,80; 6,08 ), respectivamente; não ocorreu diferença entre águas isosmóticas de NaCl e rejeito de dessalinização em referência à produção de MFPA. A altura de planta e a taxa de crescimento não indicaram a influência da salinidade no manjericão. As águas salobras não produziram sintomas depreciativos nas plantas.Growth and production of basil in NFT hydroponic system under salinity A B S T R A C TThe scarcity of good quality water in the Brazilian semiarid region has justified the growth of scientific researches on the use of brackish water. In the present study the effects of brackish water on growth and production of basil plants were evaluated in hydroponic system during October-November 2012. The treatments consisted of four levels of salinity (1.45, 3.80; 6.08 and 8.48 dS m ) of a municipality in the semiarid region. Thirty six plots were randomized into six blocks. Data were analysed by analysis of variance and regression. There was a linear reduction in the production of fresh and dry matter of shoots (FMS and DMS) with increase in salinity, corresponding to respectively, 7.86 and 6.76% with per unit increase in electrical conductivity (dS m -1 ); there was no difference between NaCl and isosmotic water of desalination reject in reference to the production of FMS. The plant height and growth rate did not indicate the influence of salinity on basil. The brackish waters produced no damage symptoms in plants. Palavras-chave: IntroduçãoÉ crescente o número de pesquisas que tratam da viabilidade técnica da hidroponia como sistema de produção condizente com o uso de águas salobras (Paulus et al., 2010;Santos et al., 2010;Alves et al., 2011; Dantas, 2012;Maciel et al., 2012). Como discutido por , o aproveitamento de águas salobras é buscado como forma de mitigar o problema da escassez de água de boa qualidade para irrigação, situação característica da região semiárida do Brasil, na qual a falta de água superficial pode ser parcialmente superada pela exploração de águas subterrâneas, que apresentam, por razões hidrogeológicas, elevados teores de sais. Assim, estudos relacionados ao aproveitamento dessas águas como insumo para hidroponia podem resultar em grande impacto social.A maioria dos estudos conduzidos em hidroponia com águas salobras no Brasil tem focado em hortaliças folhosas como rúcula, agrião e sobretudo alface, o que é compreensível já que no país essas culturas são majoritárias no cultivo hidropônico (Paulus et al., 2010;Santos et al., 2010;Alves et al., 2011). Por outro lado, outras culturas são estratégicas para a diversificação do cultivo hidropônico como manjericão, hortelã, espinafre, entre...
Resumo Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito residual do composto orgânico sobre o crescimento e a produção da alface. Plantas da cultivar Babá foram adubadas com cinco doses de composto orgânico (0,0, 22,8, 45,6, 68,4 e 91,2 t/ha de matéria seca), na presença e na ausência de adubo mineral (643 kg/ha de 4-14-8 e duas aplicações de 30 kg/ha de N em cobertura). O efeito residual foi avaliado em um segundo cultivo nas mesmas parcelas, sem adição de adubos. Doses crescentes de composto orgânico aumentaram a produção da cultura até 27.367 kg/ha de matéria fresca, obtida na dose mais elevada em plantas cultivadas entre 80 e 110 dias após a aplicação do composto. A aplicação de adubo mineral não apresentou efeito residual. Os efeitos residuais do composto orgânico expressaramse também pelo aumento linear dos teores de bases trocáveis, de P e da capacidade efetiva de troca de cátions, (CTC) do solo, que atingiram valores de 10,77 cmol c /dm 3 , 461 mg/dm 3 e 11,08 cmol c /dm 3 , respectivamente.Termos para indexação: Lactuca sativa, adubação orgânica, adubação mineral, mineralização, efeitos residuais. Residual effect of organic compost on lettuce growth and yieldAbstract This paper aimed to evaluate the residual effect of organic compost fertilization on lettuce growth and yield. Seedlings of Babá lettuce were fertilized with five doses of organic compost (0.0, 22.8, 45.6, 68.4 and 91.2 ton/ha of dry matter), in the presence and in the absence of mineral fertilizer (643 kg/ha of 4-14-8 plus two side dressings of 30 kg/ha of N). The residual effect was evaluated by carrying out a second cultivation on the same plots with no fertilizer addition after the first cultivation. Fertilization with organic compost increased the second cultivation yield up to 27,367 kg/ha of fresh weight at the highest dose, in plants grown between 80 and 110 days after organic compost application. The mineral fertilization showed no residual effect. The residual effect also resulted in increases in soil exchangeable bases, P, and effective soil cation exchange capacity (CEC) reaching values of 10.77 cmol c /dm 3 , 461 mg/dm 3 and 11.08 cmol c /dm 3 , respectively.
The bean weevil, Acanthoscelides obtectus Say (Coleoptera: Chrysomelidae: Bruchinae), causes severe post-harvest losses in the common bean, Phaseolus vulgaris L. The control of this insect is still poor and involves the use of conventional insecticides. There is an increasing demand in the search for new active substances and products for pest control towards reduction of adverse effects on human health and the environment. The protection of grains with alternative products, such as essential oils, is a possible alternative to meet the needs described above. Therefore, this investigation evaluated the applications of basil, Ocimum basilicum, and citronella, Cymbopogon winterianus, essential oils for A. obtectus control. These essential oils significantly reduced the bean weight losses and the number of beans damaged by A. obtectus at higher doses than 60 or 120 μL/sample. The number of holes per bean did not differ between the doses of basil essential oil, not even at the dose of 60 μL, while it was higher at 120 μL, probably due to a lower capacity of movement of the insects treated with this dose and/or the oil’s direct or indirect effects on the insects. Basil and citronella oils exhibited similar patterns of insecticidal activity over the insect, both directly in adult insects or indirectly over bean seeds. These essential oils affected the development of A. obtectus since the greatest doses applied on beans decreased the emergence of the bean weevil. The results prove the insecticidal capacity of the tested essential oils and hence their potential as active substances against A. obtectus in environmentally low risk pest control strategies. Supplementary trials should be conducted under real storage conditions.
-Fresh basil (Ocimum basilicum L.) is used in food, phytotherapic industry, and in traditional therapeutic, due to its essential oil content and composition. Nevertheless basil can not be kept for long periods after harvest and its quality can be reduced. This work aimed to assess the influence of the season and harvest time in the postharvest conservation of basil stored for different periods. Basil was harvested at 8 am and 4 pm both in August/1999 and January/2000. Cuttings were conditioned in PVC packages and stored for 3, 6, and 9 days. During storage, chlorophyll content, essential oil content and composition were determined as well as microbiological analyses were carried out. Harvest season and the days of storage influenced the final content of essential oil. There was a linear decrease in the content of essential oil, in the chlorophyll content and in the number of mold and yeast colonies during storage. There was no effect of cropping season or harvest hour on essential oil composition, but the eugenol and linalool content increased during storage. Coliforms were under 0.3 MPN g -1 and the number of Staphylococcus aureus was under 1.0x10 2 UFC g -1 .Index terms: Ocimum basilicum, eugenol, linalool, chlorophyll, mold, yeast. Armazenamento e conservação de manjericão após diferentes épocas e horários de colheitaResumo -O manjericão (Ocimum basilicum L.) é empregado tanto na indústria culinária quanto fitoterápica e na medicina tradicional, devido ao teor e composição de seu óleo essencial. No entanto, o manjericão não pode ser conservado por longo período após a colheita e sua qualidade pode ser prejudicada. O objetivo deste trabalho foi verificar a influência da época e do horário de colheita sobre a conservação de manjericão armazenado por diferentes períodos. O manjericão foi colhido às 8h e às 16h em agosto/1999 e em janeiro/2000. Os ramos foram acondicionados em filmes de PVC e armazenados por 3, 6 e 9 dias. Durante o armazenamento, o teor de clorofila, e o teor e a composição do óleo essencial foram determinados e foram conduzidas análises microbiológicas. A época de colheita e os dias de armazenamento influenciaram o teor final de óleo essencial. Houve decréscimo linear dos teores de óleo essencial e de clorofila e do número de colônias de fungos e bactérias ao longo do armazenamento. Não houve efeito da época de colheita ou do horário de colheita sobre a composição do óleo essencial, mas os teores de eugenol e linalol aumentaram durante o armazenamento. O número de coliformes ficou abaixo de 0,3 NMP g -1 e o número de Staphylococcus aureus, abaixo de 1,0x10 2 UFC g -1 .
4 In memoriam RESUMO: O objetivo desta pesquisa foi realizar levantamento etnobotânico sobre o conhecimento e uso de plantas medicinais por especialistas locais na comunidade do Lami, situada na região sul de Porto Alegre, Rio Grande do Sul. A metodologia envolveu a aplicação de entrevistas semiestruturadas e excursões guiadas. Para cada citação as seguintes informações foram registradas: nome botânico e vernacular, uso terapêutico, parte da planta utilizada, preparação e forma de administração. Foi calculado o valor de uso e a porcentagem de concordância quanto aos usos principais corrigida para cada planta citada, bem como o fator de consenso entre informantes para as diferentes categorias de doenças consideradas. Registrou-se o conhecimento sobre 141 espécies medicinais, pertencentes a 63 famílias botânicas. O conhecimento dos especialistas é bastante amplo e inclui o uso de plantas nativas e exóticas quase na mesma proporção. As plantas medicinais representam uma importante alternativa terapêutica na comunidade estudada. O uso associado das medicinas tradicional e convencional, bem como as formas de transmissão e conservação do conhecimento são também discutidos neste artigo.Palavras-chave: etnobotânica, medicina popular, Porto Alegre, conhecimento local ABSTRACT: "Ferveu, queimou o ser da erva": knowledge of local experts on medicinal plants in Southern Brazil. The aim of this study was to conduct an ethnobotanical survey focusing on the knowledge and use of medicinal plants by local experts from Lami community, located in the south region of Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brazil. The methodology involved semi-structured interviews and guided excursions. For each citation the following data were recorded: botanical and vernacular name, therapeutic use, part used, preparation and administration form. The use value was calculated, as well as the corrected percentage of agreement concerning the main uses for each cited plant and the factor of consensus among informants for the different categories of the considered diseases. Knowledge about 141 medicinal species of 63 botanical families was recorded. The experts have an extensive knowledge including the use of native and exotic plants almost at the same proportion. Medicinal plants represent an important therapeutic option in the studied community. The associated use of traditional and conventional medicines, besides the forms of knowledge transmission and conservation are discussed in this paper.Key words: ethnobotany, popular medicine, Porto Alegre, local knowledge INTRODUÇÃONo Brasil, diferentes tradições terapêuticas contribuíram para a formação da medicina popular (Am orozo, 2004). Além da assimilação dos conhecimentos indígenas, as colaborações trazidas pelos escravos e imigrantes representaram papel importante para o surgimento de uma medicina popular rica e original, na qual a utilização de plantas medicinais ocupa lugar de destaque (Simões et al., 1995).Atualmente, grande parte da populaçãoRev.
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