L’objectif de la présente étude conduite dans des zones de production maraîchère d’Abidjan, Côte d’Ivoire, était d’analyser les problèmes principaux des cultivateurs; leur perceptions des maladies et des risques sanitaires et la corrélation entre les risques sanitaires et le statut socio-économique des ménages ainsi que la cohésion sociale dans les communautés maraîchères. Les problèmes principaux sont l’insécurité foncière et de difficultés de commercialisation. Les préoccupations sanitaires sont la fatigue et l’insalubrité. En l’absence d’une éducation sanitaire fondée et des interventions localement adaptées, les cultivateurs n’accordent pas une attention particulière à la prévention des risques sanitaires. Le support technique, en concordance avec l’éducation et la communication de la prévention des risques sanitaires, promettent une augmentation de la productivité et une amélioration des moyens de subsistance des ménages cultivateurs à Abidjan.
Le capital humain des maraîchers urbains d’Abidjan influence leur prévention des risques sanitaires liés à l’utilisation abusive des pesticides et des eaux usées, et à l’intensité du travail de maraîchage en milieu urbain. Mais, les effets positifs de la scolarisation et de l’expérience professionnelle sur la santé sont assujettis par les exigences et les contraintes de l’activité agricole, et particulièrement du maraîchage urbain, de sorte qu’ils ne sont perçus chez les maraîchers à condition que ceux-ci n’aient d’autres alternatives. Autrement dire, les comportements de prévention des risques sanitaires sur les sites maraîchers d’Abidjan dépendent de la possibilité de mobilisation de l’éducation en tant que capital humain des exploitants. Il importe à l’Etat ainsi qu’à la communauté maraîchère, entièrement concernés, de jouer le rôle qui est le leur afin d’améliorer les stratégies de prévention des maraîchers à travers, éventuellement, le développement de leur capital humain.
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